طبيب يقدم ل"محيط" روشتة غذائية للتخلص من الإمساك

مضغ الطعام يحميك من عسر الهضم
الخضروات الخضراء تخلصك من الإمساك
احذر.. "الفينو" وأدوية الحديد تصيبك بالإمساك
العادات الغذائية الخاطئة تتسبب في العديد من المشاكل الصحية، خاصةً في شهر رمضان، ومن ضمن هذه المشاكل التي تواجه الشخص الصائم الإمساك، لذا يجب تجنب قدر الإمكان هذه العادات وتغيير نظام الغذاء.
وفي هذا الصدد، أكد الدكتور حسني الفيومي استشاري الكبد والجهاز الهضمي بجامعة المنوفية، في حديث خاص ل"محيط"، أن السبب الأساسي للإمساك هو التخفيف من تناول الألياف والسوائل خصوصاً الماء طوال فترة الصيام.
لذا نصح الفيومي بالابتعاد عن تناول الأغذية المقلية واللحوم لما قد يسببه من عسر هضم وإمساك ونقرس، مع التقليل من التوابل والأطعمة الغنية بالدهون والمشروبات المصنعة والاستعاضة عنها باللبن والعصير الطبيعي، مع ضرورة مضغ الطعام جيداً.
روشتة طبيعية
وأوصى الفيومي بعدم شرب الماء والسوائل أثناء تناول الطعام لما قد يسببه من عسر الهضم، مع الابتعاد عن القهوة و الشاي، لأنهما يزيدا من فقدان السوائل من الجسم.
وللتخلص من الإمساك، نصح بتناول الخضروات المفيدة للإمساك، كالجزر، الجرجير، الخس، البقدونس، والكرات والكرنب والبروكلي والسبانخ والبامية والملوخية والفاصوليا الخضراء والكوسة والخيار.
كما نصح بشرب كمية كافية من السوائل مثل الماء والعصائر والألبان، وممارسة الرياضة يومياً وأبسطها المشي، وعدم تناول الأدوية بدون استشارة الطبيب، والابتعاد قدر الإمكان عن أدوية الحديد، الأدوية المنومة، مضادات الإكتئاب، مضادات التشنجات، مضادات الحموضة.
وأكد على عدم تناول الأغذية السريعه والتيك أوي فهى عديمة الألياف، وتناول طبقة السلطة الخضراء يومياً مع وجبتي الإفطار والسحور، مشيراً إلى أنه إذا استمر الإمساك لأكثر من أسبوعين لابد من استشارة الطبيب.
وحذر الفيومي من تناول الخبز "الفينو" الذي لا يحتوي على الردة لأنه يسببب الإمساك التي قد يؤدي إلى آلام مستمرة في القولون وعسر هضم وصداع.