أحمد كيوان يحصل على درجة الدكتوراه من جامعة كوبى اليابانية

حصل الإعلامي أحمد كيوان المدرس المساعد بكلية الزراعة جامعة الأزهر، ومقدم برنامج "خبر اليوم"، عبر فضائية "on-e"؛ على درجة الدكتوراة في تخصص تغذية الحيوان والتمثيل الغذائي من جامعة كوبى اليابانية والتي تعد من أكبر الجامعات اليابانية العالمية.
وقد أجرى الدكتور أحمد كيوان العديد من الابحاث مع فريق العمل بالجامعة اليابانيه بإشراف البروفسير هوندا كازوهيسا بغرض دراسة الاختلافات الجينية بين الدجاج سريع النمو والدجاج بطئ النمو من حيت الجينات المسئولة عن استهلاك الغذاء.
وركزت أطروحة الدكتوراه على الجينات التي تشفر نواقل عصبيه في أمعاء الدجاج وتقوم هذه النواقل العصبيه بإرسال اشارات للمستقبلات في ساق للمخ تحمل معلومات عن الحاله الغذائية في القناة الهضمية والتي ينتج عنها تحفيز استهلاك الغذاء او ايقافه.
وأوضحت نتائج التجربة وجود اختلافات في تعبير الجينات المسئولة عن استهلاك الغذاء بين دجاج اللحم و الدجاج البياض مما يبين الأسباب وراء ارتفاع استهلاك الغذاء في دجاج اللحم الى حد مايسمى بالفجعه الغذائية التي تسبب مشاكل في التمثيل الغذائي داخل جسم الطيور وزيادة ترسيب الدهون في الذبائح والتي يتم التخلص منها كمخلفات ولا يتم الاستفادة منها على الوجه الأمثل.
ويرى الدكتور أحمد كيوان أن نتائج أبحاثه يمكن استخدامها في المستقبل القريب مع الدراسات المشابهه كدليل يستند اليه في تجارب التعديل الجيني والانتخاب الوراثي وتحسين الانتاجيه في الدجاج.
وكانت جامعة الأزهر ووزارة التعليم العالى قد أوفدتا دكتور كيوان لدولة اليابان عام 2019 لدراسة الدكتوراه بجامعة كوبى الواقعة غرب اليابان ، ، وبعد إجراءه الدراسات والبحوث اللازمة منحته الجامعة كأول عربى مصرى درجة الدكتوراة فى العلوم الزراعية.
وقد نشأ الدكتور أحمد محمد ابراهيم السيد كيوان في قرية ميت الخولي مؤمن بمركز منية النصر محافظة الدقهلية، وتدرج في مراحل التعليم المختلفة حتى التحق بكلية الزراعه جامعة الأزهر بالقاهره تخصص إنتاج حيواني وحصل منها على بكالوريوس العلوم الزراعية عام 2007 بتقدير جيد جدا وعمل بعدها مباشرة في كبرى شركات الانتاج الحيواني بمصر ثم المملكة العربية السعودية ولكونه من أوائل دفعته عينته الجامعه معيدا بقسم الإنتاج الحيوانى بكلية الزراعة عام 2012 فحصل منها على درجة الماجستير في العلوم الزراعية عام 2016 ، ثم أوفدته جامعة الأزهر ووزارة التعليم العالى لدولة اليابان عام 2019 لدراسة الدكتوراه بجامعة كوبى الواقعة غرب اليابان ، وبعد إجراءه الدراسات والبحوث اللازمة منحته الجامعة كأول عربى مصرى درجة الدكتوراة فى العلوم الزراعية