الزراعة : تحسين سلالات الأبقار يزيد من إنتاج اللحوم والألبان

قال الدكتور محمد القرش متحدث وزارة الزراعة ومعاون الوزير، إن تطوير مراكز تجميع الألبان تقوم على تحسين سلالات الأبقار والأغنام والتي وجه بها الرئيس عبد الفتاح السيسي منذ سنوات .
تحسين سلالات الأبقار
وأضاف "القرش" خلال تصريحات ل "صدى البلد" ، أن تحسين سلالات الأبقار تعود بالنفع فى المقام الأول على المواطنين، حيث أنه يدر لحوم آمنة وجيدة، وألبان ذات جودة عالية ، ذلك غير زيادة الإنتاج من كلا من اللحوم والألبان مما يزيد من المعروض .
الرئيس يوجه بالتوسع في توفير سلالات الأبقار ذات الإنتاجية العالية ل اللحوم والألبان
مصطفى فاضل: تحسين سلالات الأبقار يساعد في إنتاج كميات أكبر بجودة أفضل
وأشار "متحدث وزارة الزراعة " إلي أنه تم إطلاق برامج لتحسين سلالات الثروة الحيوانية وبالتالى زيادة القدرة الإنتاجية من اللحوم والألبان قدر المستطاع ، منوها إلي أننا لدينا اكتفاء ذاتى من الألبان ونصدر الفائض إلي الخارج ، كما أننا اقتربنا من 60 % من الاكتفاء الذاتى من اللحوم الحمراء
دور وزارة الزراعة
أما عن دور وزارة الزراعة ، أكد أنها قامت بتوقيع بروتوكولات مع البنوك الوطنية لإقراض المزارعين ومنتجى الألبان لتطوير مراكزهم ، كما أنها تقوم بدور الإرشاد والتوعية لإنتاج أفضل الألبان .

وأوضح الدكتور محمد القرش متحدث وزارة الزراعة أن لدينا خطة واضحة لتحسين الإنتاج بما يتناسب مع كميات الاعلاف

وكشف الدكتور مصطفى فاضل مدير معهد التناسليات بوزارة الزراعة، العوائد من تحسين سلالات الأبقار.

وأضاف مصطفى فاضل، خلال تصريجات له ، :"أن بدل ما نتنج كمية معينة من الأبقار نتنج كميات أكبر، ويتم من خلال تحسين السلالة ويتم هذا الأمر يتم تدريجيا" .

وتابع الدكتور مصطفى فاضل مدير معهد التناسليات بوزارة الزراعة، أن نتنج أيضا كميات لحوم أعلى بجودة أفضل من خلال هذا الأمر، لافتا إلى أن هناك جهودا وإستراتيجية حكومية لتطوير ورفع الأمن الغذائي.

وأوضح الدكتور مصطفى فاضل مدير معهد التناسليات بوزارة الزراعة، أن لدينا خطة واضحة لتحسين الإنتاج بما يتناسب مع كميات الاعلاف، لافتا إلى أنه يتم إعطاء الفلاح سلالات أفضل قادمة من الخارج، ونعمل أيضا على تحسين السلالات المحلية.

واطلع الرئيس السيسي على جهود تنمية الثروة الحيوانية على مستوى الجمهورية، خاصةً من خلال المشروع القومي للبتلو، وتطوير مراكز تجميع الألبان، إلى جانب تحسين السلالات، وكذلك توفير الرعاية البيطرية المتقدمة، عن طريق القوافل البيطرية العلاجية المجانية، حيث تم مؤخراً تنظيم أكثر من ألف قافلة على مستوى قرى الجمهورية لعلاج وفحص الثروة الحيوانية.
وقد وجّه في هذا الصدد بالتوسع في توفير سلالات الأبقار ذات الإنتاجية العالية من اللحوم والألبان، لما لها من مردود اقتصادي مباشر لصالح المربين، بالإضافة إلى مساهمتها في دعم إنتاج اللحوم والألبان للسوق المحلي وتعزيز الصناعات الغذائية ذات الصلة.