حملات مكبرة لرفع الإشغالات وضبط «التكاتك» غير المرخصة في الزقازيق وبلبيس    أبرزها الروشتة الإلهية.. المجمع المقدس يصدر توصيات جديدة بالكنيسة    النقض تصدر فرمان صارم ضد مرتضى منصور    العملات العربية تواصل ارتفاعها بالبنوك اليوم    «خبير قانوني» يشيد بقرار الرئيس بتأجيل تطبيق قانون الشهر العقاري.. ويكشف أبرز الحلول    وزير الإسكان: جارٍ تنفيذ الممشي النيلي بطول 6 آلاف متر بمدينة أسوان الجديدة    الحكومة: توضح حقيقة فصل التيار عن العداد المسبوق الدفع حال نفاد الشحن    الهلال يظهر بالقاهرة لمدة 6 دقائق.. البحوث الفلكية يكشف عن موعد غرة شهر شعبان    الأردن يدين إطلاق ميليشيا الحوثي لمقذوف عسكري علي جازان    سلطنة عمان: 142 ألفا و169 حالة إجمالي إصابات كورونا    النائب ايهاب رمزى: قرار السيسى بتأجيل تطبيق قانون الشهر العقارى اثلج قلوب المصريين    89 مستوطنًا يقتحمون باحات "الأقصي" بحماية مشددة من شرطة الاحتلال    التشكيل المتوقع | رمضان صبحي يقود هجوم بيراميدز    موعد مباراة الزمالك والترجي في دور المجموعات بدوري أبطال إفريقيا    إصابة أحد أعضاء فريق يوفنتوس بكورونا وشكوك حول إقامة مباراة لاتسيو وتورينو    التعليم توفر مراجعة لمادة علم النفس والاجتماع لطلاب الثانى الثانوى غداً    حبس عاطل متهم بحيازة سلاح وذخيرة غير مرخصة فى كرداسة    مدير مخبز يتلاعب في «حصص الخبز» ويستولي على 1.5 مليون جنيه    سقوط تشكيل عصابي للاتجاره في المواد المخدرة    انقلاب شاحنة بعد اصطدامها بسيارة في طريق "بلبيس - العاشر من رمضان"    نبيلة عبيد باكية :يوسف شعبان كان سري وبالنسبة لي حاجة كبيرة جدا    الخميس.. وزيرة الثقافة ومحافظ بورسعيد يطلقان "بورسعيد عاصمة الثقافة المصرية"    بعد إحباط محاولة بيعه ب80 مليون جنيه.. بدء إجراءات نقل تمثال شبيه أبو الهول إلى متحف الإسماعيلية    إعلامية شهيرة تهدد أبلة فاهيتا بعد تقليدها في مسلسلها الجديد    ورشة تعليم فن "التلي" في بيت السناري    وزيرة الصحة: تطعيم 13 مليون و606 ألف طفل ضمن الحملة القومية ضد شلل الاطفال    العراق: بدء عملية التطعيم بلقاح "سينوفارم" المضاد لفيروس كورونا    الدوري الإنجليزي| مانشستر سيتي أمام ولفرهامبتون    جبالي يطالب النواب بإخلاء المقاعد المخصصة للحكومة    استرداد 1.5 مليون ليرة قيمة الكفالة المصرفية لمصري في لبنان    اليوم.. انقطاع الكهرباء عن 6 مناطق في الإسكندرية    رئيس جامعة مطروح يتفقد لجان امتحانات الفصل الدراسي الأول    الكشف عن ملعب مباراة ليفربول ولايبزيج في إياب ثمن نهائي دوري أبطال أوروبا    حالة الطقس اليوم الثلاثاء 2-3-2021 ودرجات الحرارة المتوقعة    نشرة مرور الجيزة.. كثافات على محور صفط اللبن ومحيط جامعة القاهرة    إطلاق سراح 279 تلميذة خطفن في نيجيريا    15 أستاذًا يحصدون جائزة الإشارات المرجعية بجامعة طنطا    ارتفاع طفيف للبورصة في بداية تعاملات اليوم الثلاثاء    محافظ أسيوط يناقش الموقف التنفيذى لإنشاء 4 محطات وسيطة بالمراكز ومصنع لتدوير المخلفات الصلبة    وزيرا الاتصالات المصري والعراقي يبحثان تعزيز التعاون في مجالات التحول الرقمي    برج الجدي اليوم.. لا تهدر وقتك وجهدك دون جدوى    التعليم العالى: فتح باب الترشح لجائزة اليابان للتنمية المستدامة 2021    عبد المنصف: لم أتوقع تقدم عبد الله جمعة لتسديد ركلة جزاء الزمالك    عامر عامر: طلبوا رحيلي من الإنتاج ومُنعت من الدخول.. والانتقال ل سيراميكا أفضل قراري في حياتي    تعرف على توقعات منظمة الصحة العالمية حول انتهاء كورونا نهاية 2021    سعره 35 مليون جنيه.. أول طفل مصري يتلقى الدواء الأغلى في العالم    دراسة: فرضية انتشار كورونا نتيجة حادث مخبري في ووهان ليست مستبعدة    هل يجوز قراءة آيات من القرآن بعد الفاتحة في الركعتين الثالثة والرابعة؟ ..الإفتاء ترد    روسيا تسجل 10565 إصابة و441 وفاة جديدة بفيروس كورونا    وزير التعليم يحدد موعد امتحانات 3 ثانوي التجريبية    رضا عبد العال يفجر مفاجأة عن لاعبي الزمالك بعد التعادل الصادم مع وادي دجلة    أحمد كريمة: إنشاء مجسم للكعبة المشرفة حرام شرعا    حسن مصطفى يكشف عن دوره الكبير في وقف مرتضى منصور    مها أبو عوف: ابني وجوزي بيشوفوني مجنونة لهذا السبب    بالفيديو| تعرف على دعاء "سباعية الثبات" للمساعدة عند الشدائد.. بصوت عمرو الورداني    فاتتني صلوات كثيرة فهل يجوز قضاؤها بالسنن وقيام الليل؟.. مجدي عاشور يجيب    التضامن تكشف سبب دمج الأطفال مع كبار السن في دور الرعاية    من معاني القرآن.. قوله تعالى: "هَلْ تَنقِمُونَ مِنَّا إِلَّا أَنْ آمَنَّا بِاللَّهِ"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





قيمة غذائية عالية..أستاذ أحياء مائية يكشف فوائد سمكة مبروكة الحشائش
نشر في صدى البلد يوم 22 - 01 - 2021

قال الدكتور أحمد إسماعيل نور الدين أستاذ الأحياء المائية بالمركز القومي للبحوث ورئيس وحدة الطب الوقائي والعلاجي لأمراض الأسماك إن سمكة مبروكة الحشائش أستوردت من الصين في عام 1969، وتتميز عن غيرها من الأسماك ما يتحقق من الفوائد والعوائد على كل المستويات التي تتعامل معها من بيئة ومستهلكين ومستخدمين لها.
وأضاف إسماعيل في تصريحات عبر تطبيق "زووم"، ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، الذي يعرض عبر القناة الأولى، أنها أهم أنواع الأسماك المنتجة في دولة الصين، كما أن سمكة مبروكة الحشائش تحتل المرتبة الاولى على مستوى العالم في الإنتاج، أي أن العالم يهتم بها بدرجة عالية للغاية.
وتابع، أن الألمان عندما استوردوا هذا النوع من الأسماك نظموا احتفالًا له كل عام على غرار الديك الرومي، مشيرًا إلى أن مصر كانت تحتوي على سمك مبروكة الحشائش في عصر المصريين القدماء وهو ما ظهر في البرديات، لكنها استوردتها من الصين لكي يجرى عمل تفريخ صناعي لها وهو الأفضل على مستوى الإنتاج.
وأكد: "الصينيون قاموا بعمل هذا التفريخ الصناعي في نهر صيني، وبالتالي حدث إكثار في الإنتاج وظهر عائده على البيئة، كما أن سمكة مبروكة الحشائش قد تزن 50 كجم وبالتالي فإن التفريخ قد يكون صعبًا للغاية وبالتالي يجب التحكم فيها، وتستخدم للقضاء على الحشائش، وتعتمد في غذائها على الحشائش والهائمات المائية والطحالب، ومن ثم فإن قيمتها الغذائية عالية جدًا لكن طعمها قد لا يكون مقبولًا، وهي خالية من الدهون وفيها وفرة من العناصر الغذائية".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.