قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل الأرز بني. وتضمّنت مقادير طريقة عمل الأرز بني: 2 كوب أرز بنى بصل مفروم زيت زيتون جزر مبشور ملح+ فلفل قرفة كبابة صينى ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة عمل الأرز البني خطوة بخطوة شاهدي الفيديو..