طريقة تخزين الفراولة لمدة 6 أشهر وتناولها كالطازجة

الفراولة من الفواكه التي يعشقها الكثيرون .. قدمت الشيف فادية هلال طريقة تخزين الفراولة لمدة 6 أشهر وكأنها طازجة.
طريقة التخزين:
لا تقومي بغسل الفراولة ثم عليكي إزالة العنق والأوراق الخضراء، ثم رصها جنبًا إلى جنب على وعاء مع مواجهة الجزء المقطوع للأسفل وترك مسافة صغيرة بين كل ثمرة والأخرى، بعد ذلك نضعها في مجمد الثلاجة حتى تتجمد الثمار تمامًا، ثم قم بتعبئتها في وعاء محكم الغلق عليها ثم أعدها للمجمد مرة أخرى إلى حين استطراقه لتخزين الفراولة دون الحاجة لحيز أو مساحة كبيرة، كل ما عليك هو غسل الفراولة جيدًا ثم تقطيعها لنصفين، ووضعها في وعاء مع بعض السكر ثم تركها لعشر دقائق، بعد ذلك ضعها في كيس للثلاجة وأغلقه جيدًا ثم ضع في المجمد لحين استخدامه مرة أخرى.
كما يمكنك غسل الفراولة جيدًا ثم تقطيعها لنصفين، ووضعها في وعاء مع بعض السكر ثم تركها لعشر دقائق، بعد ذلك ضعها في كيس للثلاجة وأغلقه جيدًا ثم ضع في المجمد لحين استخدامه مرة أخرى.