قدم الشيف وسام مسعود طريقة تحضير أرز بالجمبرى والخضروات. المكونات: 400 جرام ارز 400 جرام جمبرى كوب كوسة شرائح كوب بسلة بالجزر كوب بصل شرائح كوب ذرة حلوة ثوم صحيح كوب فلفل الوان مكعبات صغيرة 4 كوب ماء مغلى زيت ملح وفلفل . طريقة التحضير: سوى جزء من البصل مع الارز و يحمصوا قليلا مع ملح شوحى باقى البصل لمدة 3 دقائق ثم ضيفى اليه الخضروات و يقلبوا لمدة 5 الى 7 دقائق مع ملح وفلفل و زيت ضعى الماء على الارز ثم ضعى الجمبرى و الخضروات المشوحة و يترك مغطى حتى يكتمل النضج ثم يرفع و يقدم بالهنا.