27% فقط من الفرنسيين يشربون ما يقرب 1,5 لتر من الماء يوميا. هذا ما أكدته دراسة حديثة لمركز الأبحاث لدراسة ورصد ظروف الحياة، ونشرت مؤخرا بمناسبة انعقاد مؤتمر الطب الشامل. فعلميا الجسم البشرى يحتاج يوميا 2,5 لتر من الماء: لتر واحد نحصل عليه من الغذاء والباقي (1,5) من السوائل. وفي حين لا يصل 70% من الفرنسيين البالغين إلى هذا المعدل المطلوب، فإن نسبة أكبر من المراهقين وكبارالسن ينسون شرب ما يكفي من المياه، حيث اوضحت الدراسة أن فقط 14% للفئة العمرية 12-19 سنة، و22% لمن تجاوزت أعمارهم 55 عاما، يشربون 1,5 لتر ماء يوميا. أما عند الأطفال، فتتوقف كمية المياه الموصى بها على الوزن والعمر، و تشير الدراسة أن نسبة الأطفال الذين يشربون قدرا كافيا من المياه تبلغ 53%. ويشير الخبراء أن 1,5 لتر من الماء تعادل تقريبا شرب ستة أكواب أو ستة فناجين يوميا. لذلك يجب التعود على شرب المياه حتى بدون وجود الاحساس بالعطش، لأن نقص المياه يمكن أن يسبب مشاكل صحية كحصوات الكلى أو الإمساك أو إرتفاع الضغط.