كثيراً من النساء يحلمن بقوام متناسق ورشاقة دائمة، وهذا الحلم يراوض كثيراً من الرجال أيضاً، ولذلك كشفت ابحاث طبية أجريت بجامعة "علوم الحياة" بالعاصمة الدانماركية كوبنهاجن، أن الالياف الغذائية المستخلصة من الطحالب البنية تعمل على زيادة الاحساس بالشبع مما يدفع المرضى إلى تناول كميات أقل من الطعام ليفقدوا الوزن الزائد. وأشارت الأبحاث إلى أن الاشخاص الذين أنتظموا فى تناول هذه الطحالب قد نجحوا فى فقدان نحو 7.1 كيلوجرام من أوزانهم فى شهر بالمقارنة بالاشخاص الذين لم يتناولوا هذه الطحالب. ويذكر ان الابحاث الطبية السابقة أشارت إلى أن الاطعمة الغذائية الغنية بالالياف الطبيعية تساعد على المحافظة على الوزن بصورة كبيرة إلا أن الباحثين بالجامعة أستطاعواالوصول إلى أن الالياف الغذائية المأخوذة من الطالحب البنية البحرية ممتازة فى إعطاء الانسان الشعور بالامتلاء والشبع، وجدير بالذكر ان الطحالب البحرية يوجد منها ثلاثة أنواع فمنهاالطحالب النبية والخضراء والحمراء.