أكد باحثون من جامعة كاليفورنيا الأميركية فى دراسة نشرت فى المجلّة العلمية أن الإكثار من المشروبات الغازية ليس فقط مضرّاً بالصحة، إنّما يسبب الشيخوخة المبكرة. وسأل الباحثون المشتركين ال 5309 عن كميّة استهلاكهم للمشروبات الغازيّة فى اليوم، ثم استخلصوا منهم نقطة دم لفحص “الكروموزم” لديهم، فتبيّن أن الاستهلاك المفرط لهذه المشروبات والحمضيات يجعل الحمض النووى يشيخ بشكل مبكر. وتبين أن الحمض النووى أصبح أقصر، وهذا ما يحصل عند التقدّم فى العمر، وإن طوله دليل على مدى صحة الإنسان وأمد حياته، وإنّ الاستهلاك اليومى لهذه المشروبات يحفّز الشيخوخة، ونمو الأمراض وتطوّرها لدى الإنسان لأنّ هذه المشروبات تؤثر سلباً فى تحكّم التمثيل الغذائى بسكّر الجسم.