للتجديد.. طريقة عمل عجة طعمية

لا يستغني الجميع من تناول الطعمية في سحور رمضان، فهي من الأطباق الأساسية على السفرة، ولذلك سنعرض لكم طريقة عمل عجة بالطعمية للتجديد.
(اقرأ ايضًا) طريقة عمل الطعمية المحشية اللذيذة
مقادير عجة بالطعمية
بيض
بصل مفروم ناعم
عجينة طعمية
2 فلفل حار مفروم ناعم
فلفل أسود
ملح
طماطم مفرومة ناعم
زيت
طريقة تحضير عجة بالطعمية
- في الزيت يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الفلفل.
- ثم تضاف الطماطم والكزبرة الخضراء والشبت والنعناع حسب الرغبة.
- ثم يرفع الخليط من على النار.
- في بولة يخلط البيض مع الملح والفلفل ثم تضاف عجينة الطعمية ويقلب جيدا.
-ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم.