لعشاق الحلويات.. طريقة تحضير قرع العسل بالبشاميل والمكسرات

يحظى قرع العسل على شعبية كبيرة، كونه يتميز بمذاقة اللذيذ وقيمته الغذائية العاليه، كونه يحتوي على فيتامين سي و ب6 وماغنيسيوم وحديد، لذلك سنعرض عليكم طريقة عمل قرع العسل بالمشاميل والمكسرات، وفقًا لقناة سي بي سي سفرة.
اقرأ أيضًا..
بالخطوات.. قدمي لأسرتك شوربة قرع العسل
مقادير قرع عسلي بالبشاميل والمكسرات
1 كيلو قرع عسلي
2 كوب سكر
البشاميل
3 ملعقة كبيرة زبدة أو سم
3 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب ماء القرع عسلي
1 كوب حليب
1 علبة قشطة
الحشو
جوز هند
زبيب
عين جمل
فستق
رشه من
قرفة
قرنفل مطحون
جوزة الطيب
طريقة تحضير قرع عسلي بالبشاميل والمكسرات
- ينقع القرع العسل مع السكر ثم يسلق.
-يشوح الدقيق في الزبدة او السمنة.
-يضاف ماء سلق القرع العسلة واللبن والقشطة ويقلب كل الخليط حتى الغليان ويغلظ القوام.
-يخلط القرع العسلي مع التوابل ويفرد الخليط في بايركس.
-يضاف على الوجه عين الجمل والزبيب وجوز الهند والفستق.
-يضاف على الوجه خليط البشاميل.
-توضع في الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم.
لمزيد من أخبار الأسرة اضغط هنا