بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير كنافة اللوتس

تعد الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية والتي لا تخلو منها البيوت العربية خاصة على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك ، وتتعدد طرق تحضيرها ولكل طريقة مذاق خاص بها ، لذا نقدم لكي سيدتي خطوات تحضير الكنافة باللوتس في المنزل .
اقرأ أيضًا..
حلو رمضان.. تشيز كيك بالتوت والقشطة وسموذي الكينوا والموز
المقادير
-250 جرام كنافة شعر
-2 كوب زبدة لوتس
-3⁄4 كوب زبدة مذابة
-1⁄2 كوب بسكويت لوتس مفتت
طريقة التحضير
1-ضعي الكنافة في 2صينية فرن مناسبة الحجم وأضيفي الزبدة واخلطيها جيداً مع الكنافة
ثم أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
2-ذوبي زبدة اللوتس في المايكرويف حتى تصبح ناعمة و طرية.
3-ضعي زبدة اللوتس فوق الكنافة في الصينية ثم ضعي فوقها الكنافة في الصينية الثانية.
4- وزعي على وجه الكنافة زبدة اللوتس للتزيين ورشي بسكويت اللوتس المطحون وقدميها ساخنة.