شهدت محلات بيع الحلوى بالإسماعيلية إقبالاً متوسطاً من المواطنين على شراء حلوى المولد النبوي الشريف قبيل نحو 48 ساعة من حلول الإحتفال . واكد تجار الحلوى ان أسعار الحلوى هذا العام شهدت زيادة طفيفة في بعض الأصناف إلا ان هناك إقبال محدود من المواطنين يرجع لسوء الحالة الإقتصادية للمواطنين ,وتكبل المواطنين بأعباء مالية إضافية . وقال ناصر عطية رئيس شعبة الحلويات بالغرفة التجارية بالإسماعيلية في تصريحات صحفية للوفد، اليوم الأحد، ان هناك تراجعا بنسبة 50% في حجم المعروض هذا العام من حلوى المولد النبوي الشريف بسبب إحجام صناع الحلوى عن زيادة الإنتاج خوفاً من حالة السوق. وأضاف عطية "رغم ان أسعار حلوى المولد بأصنافها المختلفة شهدت هذا العام زيادة محدودة تتراواح مابين 5 إلى 10% تقريباً عن العام الماضي الا ان حركة البيع والشراء تشهد تراجعاً نسبياً وحققت الطاقة الشرائية للمواطنين تراجعاً بنسبة تصل ل50% تقريباً بسبب ضعف الحالة الإقتصادية للمواطنين". واشار إلى أن اسعار المواد الخام المستخدمة في صناعة حلوى المولد تعد ثابتة نسبياً مقارنة بالعام الماضي وهي السكر والسمسم والفول السوداني وعسل النحل وغيرها من الخامات لكن هناك زيادة كبيرة في أسعار العبوات وصلت لنحو 100% عن أسعار العام الماضي بسبب زيادة أسعار الكارتون والورق المطوي خلال الفترة الأخيرة وهو ما أثر على زيادة سعر المنتجات المعروضة. واكد ان صناع الحلوى في مصر لجأوا خلال الفترة الأخيرة لتجويد الصناعة وتقديم أصناف جديدة وإستحداث أصناف أخرى وذلك لمواجهة حالة الكساد التجاري وفي محاولة لمنافسة المنتجات السورية التي شهدت إنتشاراً في السوق المصري مؤخراً. وقال محمد عبد الله صاحب محل لبيع الحلوى بالإسماعيلية، ان مصانع الحلوى إضطرت هذا العام لتقديم أصناف بأوزان وأحجام صغيرة لا تزيد وزنها عن 50 جرام تقريباً حتى يستطيع المستهلك لشراء نوعيات مختلفة ومتعددة داخل علبة الحلوى. واكد ان سعر كيلو الحلوى الشعبية وصل لنحو 40 جنيه للكيلو فيما وصل سعر كيلو الحلوى بالمكسرات وجوز الهند لنحو 120 جنيه تقريباً .مشيراً ان سعر كيلو الحلوى المتوسط وصل هذا العام لنحو 60 جنيه للكيلو الواحد من الفولية والسمسمية والحمصية والملبن السادة فيما وصل سعر قرص حلوى البندق زنة 50 جرام لنحو 30 جنيه .
