تنصح خبيرة التغذية العلاجية الفرنسية، لوسي جوسوب، بضرورة الاستفادة من فاكهة الشتاء، لما لها فوائد كثيرة على الصحة، ومن بينها ثمار الأفوكادو، التي تحتوى على الألياف والأحماض الدهنية المفيدة للصحة. وترى الخبيرة أهمية تناول شرائح ثمرة الأفوكادو في سلطة التونة، كما يمكن استخدامها كفاكهة عليها سكر للاستفادة بها أكثر أو مملحة، وهي في كل الحالات مفيدة ويجب الحرص على تناولها طول موسم الشتاء.