شوربة البصل الفرنسية..بداية لأشهي إفطار

يقدم لنا الشيف هشام ماجد طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية لتكون أول ما تبدئي به اليوم إفطارك بعد المشروب المفضل لديكِ
المقادير
بصله مفرومة
معلقة زبدة
شريحه توست أو شريحه خبز فرنساوي محمص
جبنه مبشورة يفضل البارميزان
التوابل : ملح، فلفل أبيض ، ورق لورو
الطريقة
- تحمر البصلة حتي يصير لونها ذهبى جميل، ونضيف التوابل.
- نضيف عليه كوبان شوربه وبعد الغليان على النار نضع الشوربه في طبق التقديم ونضع شريحه التوست من أعلي ثم نضيف اليها الجبنه المبشورة.
- ونضع الطبق تحت الشوايه حتى تذوب الجبنه وتعطينا لون رائع، و يزين بالبقدونس ويقدم بالهنا.