أكد اللواء هشام آمنة، محافظ البحيرة، استعداد المحافظة بكافة قطاعاتها لاستقبال شهر رمضان الكريم، مشيرا الى تنفيذ خطة مكثفة بالتعاون مع الوحدات المحلية والمديريات الخدمية، لضمان توفير احتياجات ومتطلبات المواطنين. وأعلن المحافظ، أن مديرية التموين بالتنسيق مع الغرفة التجارية، أقامت معارض "أهلا رمضان"، فى 6 مراكز رئيسية هى دمنهور وكفرالدوار وإيتاى البارود وأبو حمص وحوش عيسى وكوم حمادة، بالإضافة الى 3 مراكز فرعية لطرح كميات من ياميش رمضان والسلع التموينية المختلفة لدى المعارض، وكذلك فروع الجمعيات والمجمعات الاستهلاكية، بأسعار أقل من مثيلاتها بالأسواق بنسبة تخفيضات تصل إلى 30%، لافتا الى تواجد مفتشي الرقابة وحماية المستهلك من المديرية داخل المعارض المقامة، للتأكد من جودة وصلاحية المنتجات المعروضة وتلقى أية شكاوى من المواطنين والعمل على تلافيها. وقال المحاسب مجدى الخضر، وكيل وزارة التموين، إن المديرية استعدت لاستقبال شهر رمضان المبارك، بتكثيف الحملات التموينية بالاشتراك مع مباحث التموين ومديرية الصحة والطب البيطري، للتفتيش ومراقبة الأسواق وكذلك المحلات العامة والبقالة الحرة للتأكد من صلاحية جميع السلع المعروضة ومدي مطابقتها للقوانين والقرارات التموينية، من حيث مصدرها وتاريخ الإنتاج والصلاحية ووجود فواتير تفيد مصدر السلع والاعلان عن أسعارها. أضاف انه يتم تنفيذ الحملات التموينية بالاشتراك مع الصحة لسحب العينات من السلع الغذائية المعروضة وإرسالها إلى معامل التحليل بالوزارة، ومعامل الصحة واتخاذ الإجراءات القانونية في حالة تأكد وجود مخالفات وسوف يستمر عمل هذه الحملات وتكثيفها خلال شهر رمضان، معلنا عن تعديل مواعيد تشغيل المخابز حتى يتم إنتاج خبر وتسليمه طازجا ومطابقا للمواصفات والموازين في أوقات الإفطار والسحور، مع تكثيف الحملات على المخابز للتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات والتأكد من إنتاج كامل الكمية من الدقيق خبزا وتوزيعه علي المواطنين. وشدد وكيل التموين، على تكثيف تواجد مفتشي الرقابة التموينية في المطاحن والمستودعات، وذلك لسحب عينات من الدقيق وارسالها الى معامل الوزارة وتحرير المحاضر اللازمة للعينات المخالفة، وذلك للتأكد من إنتاج دقيق مطابق للمواصفات ونسبة الاستخراج، اضافة الى وقف جميع الإجازات والراحات لمفتشي التموين خلال الشهر الكريم، لمتابعة حالة الأسواق والمخابز لضمان سيرها بصورة طبيعية.