«سلامة الغذاء»: 95 حملة رقابية على مصانع الأغذية بالمحافظات

أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي متضمنا العديد من الأنشطة المختلفة، منها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 95 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي، موضحة أنه تم تسجيل 15 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجار إدراج 2 مصنع بالقائمة البيضاء.
ووفقا للتقرير بلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 22 زيارة، وسجلت 3 منشآت بالهيئة، وأصدرت الإدارة 352 إذن تصدير لحاصلات زراعية، موضحا أن غرفة العمليات التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية بالهيئة تتابع سير عمل لجان استلام القمح المحلي بالمرور على عدد من المحافظات- التي مازالت تقوم بتوريد القمح لتذليل العقبات التي تواجه لجان الاستلام.
وأوضح التقرير إنه تم القيام ب 21 زيارة تفتيشية معلنة لمضارب الأرز بمحافظات الشرقية، الدقهلية، الفيوم، البحيرة، كفر الشيخ والغربية، وتم تسجيل 2 مضرب أرز، كما نفذت الإدارة 11 زيارة تفتيشية معلنة لمواقع تخزين القمح بمحافظات الإسكندرية، الغربية والشرقية.
ولفت تقرير «سلامة الغذاء» إلى إنه فيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 55 مأمورية رقابية لفروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية، وبلغ عدد المنشآت التي سجلت لدى الإدارة 20 فرعا، ليصبح عدد السلاسل المسجلة حتى تاريخه 1469 فرعا لعدد 47 سلسلة تجارية.
وأشار التقرير إلى إنه تم تسجيل 538 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 166 معاينة لمحال عامة، موضحا أن إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية نفذت 16 مأمورية رقابية على المخازن بمحافظات (القليوبية، الشرقية، القاهرة، الجيزة، الإسماعيلية، الغربية، الدقهلية، بني سويف، دمياط)، وتم استيفاء عدد 3 مخازن لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء ليصل إجمالي عدد المخازن المستوفاة والمدرجة بالقائمة البيضاء إلى 229 مخزنًا.
وأوضحت تقارير هيئة سلامة الغذاء، تمت معاينة 3 مواقع جديدة لمخازن التغذية المدرسية (تحت الإنشاء)، بمحافظات الشرقية، القاهرة وبني سويف، وتم استيفاء 3 مواقع لإنشاء مخازن تغذية مدرسية ليصل بذلك الإجمالي إلى 61 موقعًا مستوفيا.
وأشارت التقارير إلى إنه تم حضور الاجتماع الرابع للجنة الفنية المختصة بمنظومة التغذية المدرسية بمقر شركة سايلو فوذز للصناعات الغذائية للوقوف على متطلبات إنشاء 93 مخزنًا لصالح منظومة التغذية المدرسية طبقًا لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والاستعداد للموسم الدراسي 2023- 2024 وموقف المخازن- تحت الإنشاء- والمزمع إنشاؤها لصالح التغذية المدرسية على مستوى الجمهورية.
وأوضحت التقارير إلى إنه تم القيام ب 10 مأموريات رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان بمحافظات البحيرة، دمياط، الإسكندرية، الغربية، الفيوم، الشرقية، والقيام ب 82 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظات الإسكندرية، أسوان، الأقصر، البحر الأحمر، القاهرة، الجيزة، جنوب سيناء، مرسى مطروح.