قالت فايزة عبدالرحمن، وكيل وزارة التموين بالشرقية، إن إجمالي كمية الأرز الشعير الموردة حتي اليوم بلغت 37640 طن و387 كيلو أرز، وذلك ب 58 موقعا تجميعيًا، لافتة إلى أنه يتم مراعاة الضوابط اللازمة للتعامل مع محصول الأرز، بحيث تكون حبة الأرز ممتلئة تامة النضج والجفاف بدرجة نقاوة لا تقل عن 94% وبنسبة رطوبة لا تزيد عن 14%،وأن يكون الأرز خالي من الشوائب كالرمل والحصى والتراب والدنيبة والحبوب الغريبة، وكذلك الحبوب الفارغة تماما والضامرة والعفنة والمصابة بالحشرات والحبة الحمراء والمقشورة، وكذا خلو المواقع التخزينية المعدة لاستلام وتخزين الأرز الشعير من أي محاصيل أخرى وتنظيفها وتخزينها، والتأكد من خلوها من أي إصابات حشرية. وأوضح المهندس حسين أحمد طلعت، وكيل وزارة الزراعة، أن مساحة الأرز المزروعة هذا العام بمختلف مراكز ومدن المحافظة بلغت 226 ألف و92 فدان، مناشدا المزارعين بسرعة توريد الكميات المطلوبة من الأرز المحلي المنتج لديهم إلى مواقع التجميع المنتشرة بمختلف المراكز والمدن، والإلتزام بكافة القرارات المنظمة، وذلك تجنبا لإتخاذ أي اجراءات قانونية حيال الممتنعين عن التوريد.