جهاز الاحصاء : 889 رغيف خبز متوسط استهلاك المواطن كل عام

قال الجهاز المركزي للتعبئة العامة و الاحصاء ان محافظات الوجه البحرى تعاني عجزاً بين العرض والطلب في الخبز البلدى المدعم ويتركز فى محافظتى الدقهلية والشرقية حيث بلغ 865 للاولي و نحو 688 مليون رغيف سنويا للشرقية .
واوضح من خلال دراسة اعدها عن الخبز ان متوسط استهلاك المواطن سنويا من الخبز يصل الي 889 رغيف ما يعادل نحو 2.4 رغيف يوم عام 2012 .
واشار الي ان دعم الخبز يصل الي 10.8 مليار جنيه قيمة دعم الدولة لرغيف الخبز عام 2012 بما يمثل 8 % من إجمالى قيمة الدعم 35.6 % من جملة دعم المواد الغذائية .
واظهرت الدراسة وجود تفاوت في متوسط نصيب الفرد اليومى من الخبز بين محافظات الجمهورية وبين الأقسام والمراكز داخل المحافظة الواحدة عام 2013 فبينما يرتفع فى محافظة القاهرة إلى 2.9 رغيف / يوم ينخفض فى محافظة الشرقية إلى 1.9 رغيف / يوم وأيضاً داخل محافظة القاهرة يرتفع إلى 8 رغيف / يوم بقسمى الدرب الأحمر والجمالية بينما ينخفض إلى 1.3 رغيف / يوم بقسم السلام ثان ويرجع السبب فى ذلك عدم الأخذ بمتوسطات كثافة السكان عند توزيع المخابز وحصص الدقيق المدعم .