البصل يقاوم البرد والرشح والزكام وأمراض الجهاز التنفسي

يبحث الكثير عن الاشياء الطبيعية التي تحمي من الاصابة بأمراض الشتاء من رشح وزكام وبرد ونزلات صدرية.
وقد وجد ان البصل يحتوي على مركبات كبريتية وفيتامينات وسكاكر منها الفركتوز والسكروز والمالتوز وفلافونيدات ومادة الجلوكونين التي تشبه مادة الانسولين بمفعولها المؤثر في ضبط نسبة السكر في الدم.
كذلك يوجد في البصل الجاف مادتا فينلامين وايجيتالين بينما تنخفض نسبة وجود هاتين المادتين في البصل الطازج وتنعدم في البصل الموضوع في الجل مع ملاحظة ان هذه المواد مفيدة لعلاج مرضى السكري.
ويستعمل البصل بتناوله غضا لعلاج اضطرابات الهضم وطرد الغازات والديدان المعوية.
والبصل كما يساعد على قتل الجراثيم فهو ايضا طارد للبلغم ويقوي القوة الدفاعية للحويصلات الهوائية ويساعد على جلب النوم.
كما يساعد اكل البصل في علاج ضغط الدم المرتفع ويقول خبراء التغذية ان اكل البصل مفروما مع الروب «الزبادي» يخفض نسبة السكر في الدم ولذلك فهو مفيد لمرضى السكري.
وينصح بتناول البقدونس الغض لإزالة رائحة البصل من الفم بعد تناوله او تناول بعض من حبوب نبات اليانسون.