طريقة عمل المهلبية بالأناناس

المقادير:
ماء زهر ،2 ملعقة
ماء ورد ،2 ملعقة
نشا ،5 ملاعق
قشطة، علبة
سكر ،0.5 كوب
حليب ،3 أكواب
أناناس، علبة كبيرة
لوز وفستق، حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- اخلطي نصف علبة الأناناس في الخلاط حتى تصبح ناعمة جدًا واتركيها جانبًا.
- سخني 2 كوب حليب مع السكر.
- وفي تلك الأثناء اذيبي النشا مع باقي الحليب ثم اتركيه جانبًا.
- عندما يسخن الحليب ويذوب السكر، اضيفي خليط الأناناس الناعم ثم ضعي النشا مع استمرار التقليب حتى يصبح الخليط سميكًا ثم اضيفي القشطة.
- استمري في التقليب ثم اضيفي ماء الورد وماء الزهر.
- وزعي الخليط في أطباق التقديم مع التزيين بأي فاكهة لديكِ مع الفستق واللوز.