نظم مركز كونفوشيوس في جامعة عين شمس، برئاسة الدكتورة إسراء عبد السيد، دورة مجانية في فن الطبخ الصيني. يأتي ذلك في إطار الأنشطة الثقافية المتنوعة التي ينظمها المركز للتعريف بالثقافة الصينية في مختلف المجالات. ولاقت الدورة إقبالًا واسعًا من طلاب اللغة الصينية بجامعة عين شمس، حيث تم تدريبهم على كيفية إعداد بعض الأطباق الصينية الشهيرة. ومن المقرر أن تستمر الأنشطة الثقافية للمركز يوم الجمعة من كل أسبوع.