أكدت دراسة أمريكية حديثة، أن الجفاف يؤثر بشكل مباشر على الإدراك وسرعة الفهم لدي الأشخاص، وأشارت الدراسة المنشورة في مجلة "ميديسن أند ساينس، وأشار سبورتس أند إكسرسايز"، إلي أن الرياضيين الذين فقدوا سوائل من أجسامهم توازي 2 بالمئة من وزنهم قد ظهرت عليهم مشكلات في الإدراك. وشملت الدراسة 413 بالغا، فقد فيها المشاركون سوائل ما بين 6:1 % من كتلة أجسامهم بسبب ممارسة التمارين الرياضية في ظل أجواء حارة أو وضعوا قيود على تناول السوائل. وقالت "ميندي ميلارد ستافورد" المشرفة علي الدراسة: إن الأداء البدني يتأثر لدى وصول نسبة فقد السوائل إلى 2% من كتلة الجسم، ويؤثر ذلك علي الطاقة العقلية للدماغ وقدرتها علي التفكير، وهو أمر شائع الحدوث مع أشخاص يتسمون بالنشاط أو يعملون في الخارج أثناء الحر، حيث تحتاج خلايا الدماغ للماء مثل الخلايا العضلية تماما.