صينية الشيش طاووق بالخضراوات

المقادير:
بصلة واحدة.
ثوم.
نصف علبه فطر.
خضار (بطاطس كوسا باذنجان جزر) + ذرة.
علبه شيش طاووق موجوده بالسوبر ماركت ومكتوب عليها شيش طاووق
بهارات وكركم وملح وفلفل أسود.
بقدونس وشبث.
2 حبه بطاطس مقطعة حلقات ومقلية.
الطريقة:
تحمر بصلة واحدة مقطعة في إناء ثم ضعي الثوم ثم نصف علبة فطر.
ثم يضاف الخضار المشكل مقطع مكعبات وسط ثم يضاف الذرة.
ثم يضاف الشيش طاووق والبهارات كلها والملح وتترك حتى تنضج الشيش طاووق ثم يضاف البقدونس والشبث.
ثم في الصينية يصف حلقات البطاطس المقلية ثم يوضع فوقها خلطه الشيش طاووق.
ثم يخلط علبة قشطة ونصف علبه كريمه خفق و3 ملاعق جبن سائل وتصب فوق خلطه الشيش طاووق.
ثم تدخل الفرن من الأعلى حتى تحمر وهذا شكلها النهائي