المقادير ثلج، حسب الرغبة ماء، كوب سكر ،0.25 كوب برتقال ،6 حبات جزر ،4 حبات طريقة التحضير – نقشر الجزر ونبرشه ونضعه في الخلاط – نعصر البرتقال ونضيفه إلى الجزر في وعاء الخلاط – نضيف السكر والماء إلى الجزر والبرتقال – نخلط المكونات لمدة 3 دقائق حتى يتشكل لنا خليط متجانس – نضيف الثلج إلى العصير ونعاود تشغيل الخلاط لمدة 5 دقائق – نسكب العصير في كؤوس التقديم – نزين كؤوس العصير بشرائح الجزر والبرتقال.