كيك الفانيليا

المقادير:
1 1⁄2 كوب دقيق
1 1⁄2 صغيرة بيكنج بودر
1⁄4 معلقة صغيرة ملح
1⁄2 كوب زبدة
كوب سكر
2 بيضة كبيرة
1⁄2 معلقة فانيليا
1⁄2 كوب حليب كامل الدسم.
الطريقة:
قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 400 درجة مئوية.
في صينية الكيك قومي بتسخين القليل من الزبد مع وضع رشة خفيفة من الدقيق.
في وعاء ضعي الدقيق والملح والبيكنج بودر.
اضيفي الزبدة وباستخدام المضرب الكهربي على درجة منخفضة قم بمزج المكونات.
اضيفي معلقة معلقة من السكر مع الخفق.
ثم اضيفي بيضة تلو الأخري مع الخفق.
ثم اضيفي الفانيليا والحليب.وابدأي الخفق بدرجة متوسطة.
ضعي المكونات في الصينية وادخليها الفرن من 30: 35 دقيقة.
اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد وقدميها لعائلتك.