أكد الدكتور ملاك فرج جرجس رئيس قطاع الإنتاج ورئيس الإدارة المركزية لمحطات البحوث الزراعية علي ضرورة تعظيم الاستفادة من تطبيقات البحوث والتجارب في أراضي الإنتاج سواء المتخصصة في المزارع الحقلية أو البستانية والإنتاج الحيواني لزيادة الإنتاج واستنباط الأصناف الجديدة بما يحقق اقصي استفادة من خلال زيادة غلة الفدان ويعظم الاستفادة من وحدة الأرض والمياه. جاء ذلك خلال اجتماعه باللجان التنسيقية بين مديري محطات البحوث ومديري المزارع بقطاع الإنتاج بوزارة الزراعة أمس. وأشار جرجس إلي أهمية الاهتمام بالإنتاج الحيواني والداجني لأقصي درجة ممكنة حتي يحقق المزارع المستهدف منها في توفير البروتين الحيواني.. وأضاف أن مشروع إنتاج ال 20 مليون بيضة وال 3 ملايين دجاجة بالإسكندرية قد أسهم في استقرار الأسعار والحد من ارتفاعها. وقال جرجس إن احتواء أزمة إنفلونزا الطيور يمثل بداية طيبة للقضاء علي هذه الأزمة وانطلاقة جديدة للإنتاج الداجني في مصر الذي يمثل ثروة غذائية مهمة باعتباره أحد مصادر توفير البروتين الحيواني بجانب الثروة الحيوانية بالإضافة إلي انها تتيح فرص عمل.