بطاطس العسيرات تغزو أوروبا

اشتهرت قري مركز العسيرات بمحافظة سوهاج بزراعة محصولي البصل والبطاطس الذي جعل لها شهرة كبيرة في عملية التصدير إلي الدول الأوروبية
,‏ فإن هذه المحاصيل تعتبر من المحاصيل ذات الأهمية الاقتصادية الكبيرة خاصة محصول البطاطس من محاصيل الخضر ذات الأهمية الغذائية الكبيرة حيث توجد بها العناصر الغذائية بصورة متوازنة وتحتوي علي كميات لابأس بها من البروتين‏,‏ كما أنها غنية ببعض العناصر المعدنية إلا أن المزارعين يواجهون مشاكل عديدة تجعلهم يعزفون عن زراعتها لأسباب عديدة منها زيادة أسعار الأسمدة وأجور العمال وعدم توافر السولار وغيرها من المشاكل‏.‏
في البداية يقول عبد الناصر فرج مزارع إن البطاطس من المحاصيل التي تزرع علي نطاق واسع فهي من المحاصيل الغذائية الرئيسية في مائدة الطعام ويعتمد عليها كثير من شعوب العالم كمصدر للطاقة بدلا من الأرز والخبز‏,‏ وبرغم شهرة قري العسيرات بهذه المحاصيل المهمة إلا أن المزارعون يواجهون مشاكل عديدة تجعلهم يعزفون عن زراعة هذا المحصول الهام لمصر عامة وسوهاج خاصة ومنها عدم اهتمام المسئولين بتوفير الأسمدة بأسعار محدودة ونضطر لشراء الكميات من السوق السوداء‏,‏ بالإضافة إلي ارتفاع أسعار أجور العمال وعدم توافر السولار‏.‏
ويضيف علام مصطفي مزارع أزرع محصول البطاطس منذ فترة حيث تزرع علي مدي ستة أشهر متتالية وتتم زراعتها بتقاوي محلية‏,‏ وطالب بضرورة توفير الدعم للمزارع ومساعدته وتخفيف الأعباء والمشاكل التي تواجهه ووضع سياسة تصديرية لجميع المحاصيل الزراعية‏.‏
وطالب ممدوح عبد العليم مزارع جميع المسئولين بالمحافظة بتوفير التقاوي الجيدة والأسمدة والسولار حيث نواجه أزمات ومشاكل عديدة بسبب عدم توافر هذه الخدمات‏,‏ كما طالب بوضع سياسة تصديرية وفتح أسواق جديدة للحاصلات الزراعية وعودة الدورة الزراعية والتأمين علي الصادرات الزراعية‏.‏

رابط دائم :