تكثيف حملات الإزالة للحفاظ على أملاك الدولة والأراضي الزراعية بالإسماعيلية    كواليس حديث جمال علام مع كيروش بعد الفوز على كوت ديفوار وإشادة خاصة بنجم الزمالك ..و انقلاب مجلس الجبلاية على مدرب التسريبات    الرئيس الأمريكي: إرسال قوات إلى أوروبا الشرقية قريبا    رئيس جامعة الأقصر يشارك في مبادرة زراعة 1500 شجرة بدير الأنبا باخوم    الأرصاد: نشهد تحسن في الأحوال الجوية.. وعاصفة «هبة» اسم مجازي وليس حقيقيًا    بايدن: قوات أمريكية في شرق أوروبا ودول الناتو بسبب أوكرانيا    منعاً لإراقة الدماء.. جونسون يجري اتصال هاتفي مع بوتين الأسبوع الجاري    وكيل «دفاع النواب»: أحداث الربيع العربي شارك فيها مؤسسات خارجية «تكره مصر»    دار الإفتاء توجه نصائح هامة لأولياء الأمور والأبناء للحماية من خطر الإدمان    تنسيقية شباب الأحزاب: الدولة المصرية استفادت من دروس الماضي بعد ثورة يناير    كوارث الزواج الخطأ    زى النهاردة عام 1926.. ميلاد أول مسلم يفوز بجائزة نوبل فى الفيزياء    الاتحاد الأوروبي يستعد للرد الروسي على العقوبات المحتملة    أوكرانيا تتهم أمريكا بالإضرار باقتصادها ببث الذعر    منتخب كولومبيا يسقط أمام بيرو ويضعف آماله فى التأهل لكأس العالم 2022    ارتفاع مؤشرات الأسهم الأمريكية في نهاية التعاملات    الإسماعيلي يعزز هجومه بضم موهبة فلسطين    عبد الحليم علي: «اتحاربت في الزمالك..ومحدش افتكرنا بعد الفوز بالدوري»    رئيس مياه المنيا يتابع تنفيذ محطات حياة كريمة    "سامسونج" تبتكر مستشعراً لبصمة الإصبع للبطاقات الائتمانية    أمن القاهرة ينقذ قطة عالقة فى شجرة بمصر الجديدة    مصرع أب واثنين من أبناءه في المنوفية في ظروف غامضة    كشف حقيقة صورة لطفلين على "فيس بوك" يتسولان بالجيزة    أشرف عبدالباقي: أول أجر حصلت عليه 100 جنيه.. وعلاء ولي الدين كان الأقرب لي    بالذهبي اللامع.. وفاء الكيلاني تبرز أنوثتها في حفل Joy Awards    الموت يفجع الفنان حمزة نمرة    وفاة الدكتور محمد قدري رئيس وحدة الدراسات العسكرية الأسبق بمركز الأهرام    خالد عبد الغفار: نراجع مع الشركات أسعار مسحة ال pcr    "كورونا" في 24 ساعة| الإصابات تتخطى ال2000.. واستقبال 4 ملايين جرعة من لقاح أسترازينيكا    حظك اليوم برج الحوت السبت 29-1-2022 مهنيا وعاطفيا    سهير المرشدي تكشف تطورات نقل جثمان شقيقتها من طوكيو إلى مصر    أحمد صلاح حسني: شغلي مع حماقي ممتع ولحنت للهضبة في بدياتي (فيديو)    بيرو ترتقي للمركز الرابع بفوز قاتل على كولومبيا في تصفيات المونديال    حصر 800 محل وورشة بالحي السادس تمهيدا لإزالتها.. خياران أمام الملاك    الري: 54 مليار متر عجز المياه في مصر.. وزراعة الأرز تستهلك ضعفي حاجتها    فيديو.. الصحة: مصر تعاقدت على أحدث أدوية لعلاج فيروس كورونا في العالم    النشرة الدينية| حكم طلاق الشقاق وسر عظيم في سورة الرعد.. وهكذا نعى العلماء الشيخ عبدالرحمن العدوي    إصابة 4 أشخاص بينهم طفلتين في حادث تصادم سيارة وتوك توك بالإسماعيلية    شعبة الذهب: انخفاض ملحوظ في الأسعار.. والجرام فقد 25 جنيهًا    صليت الوتر قبل النوم ثم استيقظت قبل الفجر وأردت الصلاة فماذا أفعل؟.. مجدي عاشور يجيب    بعد فاجعة الطالبية.. حل لغز العثور على جثتي أم وابنتها بالهرم    أكرم حسني: أنا ضد المنع.. وبحب أسمع حمو بيكا وكل مطربي المهرجانات    عمرو أنور: أشارك بمعرض الكتاب بثلاث روايات    حالة الطقس اليوم.. أمطار حتى الإثنين وانخفاض درجات الحرارة ومصرع زوجين بسبب البرد (فيديو)    الزمالك يواجه الاتصالات في ربع نهائي دوري سوبر السلة مارس المقبل    ارحموا اللعيبة.. عمرو أديب يفتح النار على منتقدي منتخب مصر "فيديو"    الفنان أحمد فهمى: نطالب لاعبى المنتخب بأداء رجولى أمام المغرب    عادل مصطفى: الإصابات أكبر عدو للأهلي قبل مونديال الأندية    هجوم إرهابي على نقاط أمنية للجيش العراقي في محافظة صلاح الدين    زيادة بمستوى جديد.. الصحة تعلن بيان كورونا ليوم الجمعة    الصحة تعلن رسمياً استقبال 4 ملايين جرعة من لقاح استرازينيكا قادمة من بريطانيا    تلافينا الآثار السلبية.. وزير الري يتابع إجراءات التعامل مع الأمطار الغزيرة    خطيب الجامع الأزهر: الأوطان تبنى بالأخلاق لا بالتخلي عنها    تحويل العقود المؤقتة ل«دائمة» والغاء الاستقالات المسبقة.. أبرز ملامح قانون العمل الجديد    حرصت على المشاركة الإيجابية تجاه بلدها.. «قومى المرأة» ينعى الحاجة فهيمة    مقارنة بالعام الماضي .. جامعة عين شمس تحقق نموا في عدد الأبحاث المنشورة دوليًا    (فيديو) مختار جمعة: لا حياة بلا وطن أو أمن    هاني الحسيني قارئا.. نقل شعائر صلاة الجمعة من مسجد الشرطة بالتجمع الخامس    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لمحبي المعجنات الساخنة في الشتاء.. طريقة عمل فطيرة السجق اللذيذة
نشر في أهل مصر يوم 03 - 12 - 2021

خلال فصل الشتاء يحب الكثيرون تناول المعجنات الساخنة واللذيذة، حيث إنها تساعد في الشعور بالشبع وكذلك السعادة في هذه الأجواء الباردة، الأن يمكنك عمل فطيرة السجق اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة، دون الحاجة إلى شرائها من المحال التجارية بتكلفة عالية.
وخلال السطور التالية يوضح "أهل مصر" مقادير وطريقة عمل فطيرة السجق اللذيذة.
مقادير فطيرة السجق
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
صحية ولذيذة.. طريقة عمل شوربة الفريك
تساعد في حرق الدهون.. طريقة عمل شوربة الكرنب
لمحبي المعجنات الساخنة في الشتاء.. طريقة عمل فطيرة السجق اللذيذة
بصلة واحدة مفرومة.
6 قطع من السجق الطازج.
جزرة واحدة مقشرة ومقطعة.
ثمرة كوسة واحدة.
كوب من الجبن الموزاريلا.
نصف كوب من الدقيق الأبيض.
كوب ونصف من اللبن.
3 بيضات.
طريقة عمل فطيرة السجق
قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية.
ادهني الصينية الخاصة بالفرن بالقليل من الزيت.
في مقلاة على النار قومي بقلي البصل حتى يذبل ويتغير لونه.
ضيفي قطع السجق في المقلاة مع التقليب حتى تنضج بشكل كامل.
ضعي قطع السجق جانبا حتى تبرد.
قومي بخفق الدقيق الأبيض مع اللبن في وعاء منفصل، حتى يصبح لديك خليط متجانس، ثم ضيفي كل من الملح وبياض البيض والفلفل الأسود مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات.
اسكبي مزيج الدقيق واللبن في الصينية الخاصة بالفرن التي قمت بدهنها مسبقا، ثم ضعي طبقة من قطع السجق على العجين.
ادخلي الصينية في الفرن لمدة ساعة كاملة.
بعد مرور الوقت أخرجي الصينية من الفرن ثم تقطع وتقدم في أطباق.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.