قال جلال عمران نائب أول شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة، أن أسعار السكر ارتفعت بنحو 100 جنيه فى الطن، ليرتفع السكر "الغير معبأ" السايب إلى 4600 جنيه، بعد أن كان ب 4500 جنيه فى الطن، خلال الفترة الماضية، وذلك مع اقتراب قدوم شهر رمضان الكريم. وأضاف عمران، فى تصريح خاص ل"اليوم السابع"، أنه من المتوقع زيادة أسعاره خلال الفترة الماضية، وأن هذا يعتبر مؤشر غير جيد مع دخول شهر رمضان، ومن المتوقع ارتفاع المعبأ خلال الأيام القادمة إلى 5.5 جنيها للكيلو. من جانبه قال حسن كامل رئيس مجلس إدارة شركة السكر والصناعات التكاملية، إحدى شركات قطاع الأعمال العام، أن مصر فشلت فى استيراد 650 ألف طن سكر لسد احتياجات المواطنين حتى نهاية العام، بسبب ارتفاع أسعار السكر فى بورصتى نيويورك ولندن ليتخطى حاجز ال700 دولار. وقال فى تصريحات ل"اليوم السابع"، إن أسعار السكر العالمية ارتفعت خلال شهر يونيو المنتهى بنسبة 14.2% مسجلة 703.7 دولارا للطن، فى حين بلغت نسبة الارتفاع السنوية 38.3%، مقارنة بشهر يونيو من العام الماضى، وذلك بخلاف التكلفة الإضافية من رسوم نقله عبر السفن ونقله وتخزينه بالموانئ، ثم تكرير السكر وتعبئته ومنح هوامش ربح للتجار وهيئة السلع التموينية. ولفت كامل إلى أن الحد الأدنى لاستهلاك المصريين من السكر فى شهر رمضان المبارك هذا العام 120 ألف طن سكر حر، بسبب عشق المصريين للمأكولات والمشروبات المحلاة بالسكر، مؤكداً أن ثلث ما يشتريه المصريين من السكر فى رمضان يتم إهداره وإلقاؤه فى مقالب القمامة، لأنهم يصنعون حلويات تزيد عن احتياجاتهم، وبسبب الظروف الجوية تفسد وتلقى فى القمامة.
