شهدت أسعار العديد من سلع البقالة ارتفاعا ملحوظا تقدر نسبته بحوالى 60% بعد ثورة 25 يناير على دفعات متعددة، وفقا لتصريحات أحد التجار، حيث أكد أن سعر الجبن الرومى القديمة ارتفع من 36 جنيها إلى أن بلغ سعر الكيلو الواحد 44 جنيها، بينما وصل سعر كيلو البسطرمة 48 جنيها بعد أن كان يباع ب44 جنيها، وسجل سعر اللبن استقرارا عند 5 جنيهات للكيلو بالمناطق الشعبية، ويباع كوب الزبادى بسعر يتراوح ما بين جنيه حتى 125 قرشا. وأضاف أن سعر اللانشون ارتفع من 14 إلى 16 جنيها للكيلو الواحد، فيما ارتفعت أسعار الجبن الفلامنك من 44 إلى 48 جنيها للكيلو الواحد، فى حين أن سعر البيض انخفض 3 جنيهات فى العبوة الواحدة حيث تباع بسعر 14 جنيها بدلا من 17 جنيها ، بينما سجل الجبن القشطة استقرارا فى السعر عند 22 جنيها كأقصى سعر للكيلو الواحد، كما استقرت أسعار الجبن البراميلى عند 22 جنيها لكيلو. واستقرت أسعار المكرونة مسجلة ثباتا عند 200 قرش للعبوة زنة 400 جرام، فى حين أن سعر الأرز ارتفع 100 قرش فى الكيلو الواحد حيث وصل سعره 5 جنيهات بعد أن كان يباع ب 4 جنيهات. واستقر سعر الفينو عند 20 قرشا للرغيف الواحد لكن قل حجمه بشكل ملحوظ جدا، كما ارتفعت أسعار جميع أنواع المياه الغازية 25 قرشا على كل عبوة، وامتدت الزيادة لتشمل جميع أنواع العصائر"الجهينة" حيث ارتفع سعر العبوة التى كانت تباع بسعر 175 قرشا إلى 200 قرش.