"العنب يا جماله يا ولاد أحمر وأخضر كاد الحساد.. يا محملين العنب فوق العنب تفاح".. بتلك الكلمات يشدو أبناء محافظة الأقصر من الشباب والفتيات خلال عملهم فى موسم حصاد العنب من المزارع المنتشرة فى المحافظة، تمهيداً لتجهيزه ونشره بالأسواق أو تصديره للخارج. ويبدأ أصحاب المزارع فى تلك الأيام بجلب المزارعين للقيام بعمليات جمع العنب بعد طرح البذور لمدة طويلة، حيث تعتبر فاكهة العنب هى المحصول الثانى فى مصر بعد الموالح طبقاً لإحصائيات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، لكونه الأفضل للزارعة بالأراضى الجديدة والمستصلحة حديثاً، حيث يزرع من أجل التصدير والإنتاج المحلى.
ويواصل أصحاب المزارع من أعمال موسم جنى وحصاد ثمار فاكهة "العنب" بالأقصر، حيث يخرج العشرات من العمال المتخصصين فى جنى الثمار بصورة تحفظها ولا تضر بالثمرة لكى تكون جاهزة للتصدير، وذلك فى عدد من المزارع المتخصصة فى إنتاج الثمار لتصديرها لخارج مصر، حيث يبدأ العمل منذ ساعات الفجر حتى وقت الغروب من كل يوم تقريبا من أيام الحصاد التى قد تستمر إلى أسابيع كموسم والتى تشترك فيه كل أفراد الأسرة حتى المرأة.