رصد "اليوم السابع" فى جولة ميدانية بأسواق الدقى اليوم الثلاثاء، لرصد حركة أسعار الخضار والدواجن والسلع الغذائية بالسوق المحلى قبل أيام من حلول شهر رمضان الكريم، حيث أكد عدد من التجار أن سيناريو ارتفاع الأسعار يتكرر كل عام قبل الشهر الكريم، لافتين إلى أن هناك سلعا ومواد غذائية تشهد ارتفاعا بنسبة 20% و25% بالأسواق ومن بينها "السمن والزيت والمكرونة والسكر". جولة اليوم السابع علي محلات السلع الغذائية بالدقى 25% ارتفاعا فى أسعار السمن والسكر والزيت والمكرونة وقال تامر أبو رجيلة صاحب محلات أبو رجيلة للمواد الغذائية بشارع سليمان بالدقى، إن جميع أنواع الزيوت شهدت ارتفاعا فى أسعارها بنسبة 20%، حيث تباع الزجاجة للمستهلك ب10 جنيهات مقابل 9 جنيهات بزيادة قدرها جنيه ل"زيت حلوة"، وزيت قلية يباع ب10 بعد ما كان ب9 جنيهات، وكريستال ب13.75 جنيه بدلا من 13 جنيه، ويباع زيت اسليت ب11 جنيها بدلا من 10جنيهات، وأرجع التاجر سبب هذا الارتفاع لقلة الكميات المعروضة من السلع، مؤكدا أن الطبيعى لسعر الزيت يباع ب11 جنيها. السلع الغذائية كما ارتفعت أسعار المكرونة "روجينا والمصرية" بنسبة 25% حيث تباع روجينا ب 5جنيهات بدلا من 4 جنيهات، وتباع المصرية ب3.50 قرش بدلا من 3 جنيهات. الرز ارتفاع أسعار السمن بكافة أنواعه كما ارتفعت أسعار السمن بكافة أنواعه "الشمس وجنة وروابى"زيادة بقيمة 50 قرشا لتباع الشمس ب 8 جنيهات للمستهلك بدلا من 8.50 جنيه وتباع سمنة الجنة ب 11.30 جنيه بدلا من 11 جنيها، وتباع روابى ب 11.30 جنيه بدلا من 11 جنيها بإجمالى ارتفاع 50 قرشا من كل صنف، واستكمل التاجر سعر السمن "البلدى الفرن 700 جرام "تباع ب 36.75 جنيه وتباع سمن إسكندرية بلدى 700 جرام ب 47 جنيها، وأكد التاجر أن أسعار السمن كما كانت سعرها برمضان الماضى. نقص المعروض بمحل الدواجن وركود السوق قلة المعروض من السكر وراء ارتفاع سعره وأكد التاجر تامر أبو رجيلة أنه يوجد ارتفاع آخر فى سعر السكر، فالطن زاد 4900 جنيه، بزيادة قدرها 25% لجميع أنواعه ليباع سكر الضحى ب6 جنيهات بدلا من 5 جنيهات، ويباع سعر الساعة ب 5.30 جنيه بدلا من 4.75جنيه، وأرجع التاجر سبب الارتفاع بالسكر الإقبال بيزيد وأن قلة معروضه ضعيف جدا ولا يغطى الكميات المطلوبة للسوق المحلى. استقرار أسعار الشاى والتونة بالمحلات كما استقرت أسعار الشاى على أسعارها عند 8.50 جنيه "لشاى العروسة" ويباع "شاى ليبتون" ب1.50 ربع كيلو، كما ثبت سعر كرتونة التونة على ارتفاعها "صان شاين" تباع "القطعة الواحدة" ب 10جنيهات، و"روز"ب 10 جنيهات قطعة واحدة. ركود بحركة البيع والشراء ونقص بالمعروض وتابع "أنه يوجد ركود بحركة البيع والشراء وأصبح هناك زيادة فى الأسعار، ونقص فى الكمية، وسوء فى المنتج، فى الوقت الذى تشهد فيه الرواتب ثباتا". وأوضح ان أسعار العلافة تشهد انخفاضا بنسبة 50% لتباع اللوبيا ب8 جنيهات بدلا من 10 جنيهات، وتباع الفاصوليا ب8 جنيهات بدلا من 20 جنيها، ويباع العدس ب12 جنيها بدلا من 16 جنيها، ويباع الفول الثلاجات ب 8 جنيهات "للعلبة". سوق الدقي 100 % ارتفاعا بالمكسرات.. البندق ب168 جنيها وعين الجمل 132جنيها وعن أسعار "المكسرات بأنواعها شهدت ارتفاعا بنسبة "تتعدى 300% وأرجع سبب هذه الزيادة للارتفاع القياسى على الرسوم الجمركية عليها بسبب أزمة الاستيراد، ليباع البندق للمستهلك ب 168 جنيها بدلا من 90 جنيها مقارنة بأسعاره رمضان الماضى، ويباع اللوز اليوم ب 120 جنيها بدلا من 80 جنيها، وعن أسعار عين الجمل المقشر يباع ب 132 جنيها بدلا من 90 جنيها، ويباع الفسدق الأمريكى ب 146 جنيها بدلا من 90 جنيها، وأما عن سعر قمر الدين السورى "درجة أولى"فيباع ب 35 جنيها بدلا من 25 جنيها، ويباع "التين"ب 57 جنيها بدلا من 30 جنيها، وتباع"المشمشية" ب 48جنيها بدلا من 34 جنيها، وتباع الأراصية ب 44 جنيها بدلا من 32 جنيها للكيلو الواحد. فاكهة وحول أسعار الألبان بجميع أنواعها، تباع جهينة ب 8.5 جنيه والمراعى ب 8.5 جنيه ولمار 8جنيهات، وعن أنواع الجبن وأبرزها البراميلى 30 جنيها للكيلو والاسطنبولى 30 جنيها أخرى للكيلو، وتباع الجبن الرومى ب 54 جنيها. المكسرات توقعات بارتفاع الأسعار مع قرب شهر رمضان وتوقع التاجر، أنه مع قرب شهر رمضان الكريم ستشهد الأسعار ارتفاعا ملحوظا لمدة 3 أيام على الأقل بنسبة تقريبا من 10 إلى 20 % مع كثافة المواطنين فى أول أيام شهر رمضان لشراء احتياجاتهم بكميات كبيرة لتخزين كل ما يشمل مستلزمات الأسرة. الارتفاع يضرب أسعار الليمون ويباع ب 25 جنيها للكيلو أما أسعار الخضراوات والفاكهة، فتراوحت الزيادة فى الأسعار بين 10 إلى 18 جنيها، وكانت أكثر أنواع الخضراوات التى شهدت زيادة الليمون والمحاشى بكافة أنواعها، والتى ارتفعت أسعارها للضعف، حيث ارتفع سعر الليمون ليباع ب 25 جنيها بدلا من 6 و7جنيهات، وأرجع التاجر سبب الارتفاع لفروق موسمة ما بين الصيف والشتاء وينتج عنه اضطرابات بأسعاره بالسوق . البقوليات أما عن أسعار المحاشى بكافة أنواعها ارتفعت بنسبة 10% لزيادة الإقبال عليها خاصة مع تخزين الأسرة منه لكونه من أهم السلع الأساسية المتواجدة بالبيت المصرى بشهر رمضان. خضروات الطماطم ب 3 جنيهات وتوقعات بثبات أسعارها ورصد "اليوم السابع" جميع فروق باقى أنواع السلع الأخرى ما بين الانخفاض والثبات، حيث يباع قفص الطماطم بالأسواق اليوم ب 50 جنيها بدلا من 135 جنيها ليباع الكيلو اليوم ب 3 جنيهات بالسوق بدلا من 10 جنيهات بانخفاض قدره 7 جنيهات، وتوقع التاجر ثبات أسعارها لحين اكتشاف سعر آخر قبل أيام من رمضان. طماطم وثبت سعر الخيار البلدى ليباع ب 4 جنيهات للكيلو الواحد، والبطاطس تباع ب 3 جنيهات، وبلغ سعر البصل ثلاثة جنيهات،وتوقعت التاجرة ارتفاع الأسعار الضعف بأول أيام شهر رمضان مع زيادة الإقبال على السوق، مطالبا الحكومة بضبط السوق والرقابة على الأسعار لتناسب جميع الفئات المصرية. 10 % ارتفاعا فى أسعار الفلافل "المحاشى" و10 جنيهات لفلفل الألوان وتراوحت أسعار الخضراوات والفاكهة بمحلات سليمان جوهر فى سوق الدقى، حيث شهدت اضطرابات بأسعارها ما بين الارتفاع والثبات، ليباع الليمون اليوم بارتفاع قياسى ب 25 جنيها بعد ما كان ب 7 جنيهات للكيلو بارتفاع قدره 18 جنيها للكيلو الواحد، وارجع التجار ارتفاعه "لأنه بشاير تشطيب الشتوى والصيفى، كما أكد أن أسعار المحاشى بكافة أنواعها ارتفعت بنسبة 10%، ويباع سعر الفلفل الألوان اليوم ب10 جنيهات بعد ما كان 8جنيهات بارتفاع جنيهين". خضروات 3 جنيهات تباع البطاطس و5 جنيها للفاصوليا وعن سعر البطاطس تباع ب 3 جنيهات للكيلو، وسط توقعات من التجار بارتفاعها بنسبة 15% خلال أيام لأنها من السلع غير الموسمية وموسمها شتوى، كما يباع كيلو الخيار بالسوق ب3 جنيهات للكيلو الواحد، كما بلغ سعر البصل "الأحمر والأبيض" ما بين 2ل3 جنيهات، ويباع كيلو الفاصوليا ب5 جنيهات، والكوسة 4 جنيهات، و5 جنيهات للفلفل الرومى. 3 جنيهات للكانتلوب و20 جنيها للبرقوق السكرى وفيما يخص أسعار الفاكهة، يباع سعر كيلو البطيخ ب3 جنيهات، ويباع الكنتالوب 3 جنيهات، وعن أسعار البرقوق السكرى بجميع أنواعه ما بين 15 و20 جنيها للكيلو الواحد، و10 جنيهات يباع المشمش، و10 جنيهات سعر العنب "الأحمر والأبيض"، ويباع سعر الموز المستورد ب 11 جنيها ويباع سعر التفاح المصرى ما بين 6و7 جنيهات، والبرتقال ب "جنيهين" وعن الكمثرى المستوردة "أفريقى" تباع ما بين 20 و25 جنيها للكيلو الواحد. اسعار قمر الدين وتمر هندى وتمر سعودى أسعار الدواجن تواصل ارتفاعها كما رصد "اليوم السابع" أسعار الدواجن فى الأسواق المحلية التى واصلت ارتفاعها الجنونى، قبل أيام من بدء شهر رمضان الكريم، وبلغ متوسط ارتفاع أسعار الدواجن 7 جنيهات للكيلو وأكثر، ليصل سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك 22 جنيها بدلا من 15 جنيها بارتفاع قدره 7جنيهات، وسط توقعات من التاجر باستمرار الزيادة لتصل إلى 25 جنيها خلال شهر رمضان. اسعار المكسرات 30 جنيها للدواجن البلدى و40 جنيها للبط ويباع كيلو الدواجن البلدى ب30 جنيها بدلا من 17 جنيها بارتفاع 13جنيها عما كانت أسعاره من قبل، ويباع البط ب 40 جنيها بدلا من 20 جنيها ويباع الرومى ب 45 جنيها بدلا من 25 جنيها، ومن 35 جنيها ل 45 جنيها يباع الحمام بدلا من 25 جنيها، وتباع الأرانب ب 30 جنيها بدلا من 15 جنيها. الطماطم والخيار 50 % ارتفاعا فى أسعار الأعلاف وأكد أحد التجار الدواجن – رفض ذكر اسمه، أن أزمة الدواجن تصل اليوم إلى ذروتها حيث يشهد المعروض أقل من المطلوب بكثير جدا، كما أن أسعار الأعلاف وقلة المعروض تصل 50% من الإنتاج بالأسواق، مؤكدا أن نسبة الركود بعملية الشراء تصل إلى 100% مع ارتفاع الأسعار. فاكهة الدقي صاحب محال الدواجن بالدقى دواجن