أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى عن طرح 4 آلاف رأس من الخراف البلدية والسودانى والعجول البلدية الحية فى شوادرها بديوان عام وزارة الزراعة، منها 3000 رأس من الخراف و1000 رأس من العجول البقرى والجاموسى. وقال مصدر مسئول بوزارة الزراعة - فى تصريح له اليوم السبت - إن "البيع مستمر فى شوادر الوزارة حتى ثالث يوم عيد الأضحى بسعر 28 جنيها للكيلو قائم للعجول الجاموس الذكور و27 جنيها للإناث وبسعر 30 جنيها وزن قائم للعجول البقرى الذكور و27 للإناث البقرى.. كما يتم بيع الخراف البلدى بسعر 35 جنيها للكيلو قائم والماعز البلدى بسعر 30 جنيها، فى حين يتم بيع الخراف السودانى بسعر 32 جنيها للوزن القائم. وأضاف المصدر أن "اللحوم البلدية المذبوحة متوفرة فى شوادر الوزارة بأسعار 60 جنيها للكندوز و50 جنيها للبتلو و65 جنيها للضأن، ويتم البيع والذبح تحت إشراف بيطرى من هيئة الخدمات البيطرية ومركز البحوث الزراعية وإدارة التدريب بوزارة الزراعة واللجنة النقابية للعاملين بوزارة الزراعة". وكانت وزارة الزراعة، ممثلة فى الهيئة العامة للخدمات البيطرية، ومنافذ قطاع الإنتاج، وجمعيات الإصلاح الزراعى، وقطاع الثروة الحيوانية، انتهت مؤخرا من استعدادات عيد الأضحى، بطرح اللحوم الحية البلدية والمستوردة والمجمدة، وإعلان حالة الطوارئ بمديريات الطب البيطرى بالمحافظات، ودعم المحاجر بالخبرات البيطرية المؤهلة لفحص اللحوم والعجول الحية، والتأكد من سلامتها ومطابقتها المواصفات والقواعد البيطرية، وتكثيف الحملات على محلات عرض وبيع اللحوم بأنواعها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، وزيادة المعروض لمواجهة ارتفاع الطلب، ومنع انفلات أسعارها. وكشف رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطرى بالهيئة العامة للخدمات البيطرية الدكتور سيد جاد المولى عن استقبال محاجر الهيئة 15 ألف رأس من العجول الحية و20 ألف رأس أغنام من أستراليا، بالإضافة إلى 4 آلاف رأس عجل من السودان، و3500 من إثيوبيا، و5 آلاف من البرازيل، و7 آلاف من أرجواى و4 آلاف من كرواتيا والمجر، و4 آلاف من أوكرانيا قبل العيد، بالإضافة إلى وجود 15 ألف رأس من العجول الحية توجد بمحاجر الهيئة، بالإضافة إلى استيراد آلاف الأطنان من اللحوم المجمدة. وأكد المولى أن شحنات الحيوانات المستوردة من الخارج تتوافق مع الاشتراطات المصرية، حيث تشرف لجان مصرية بيطرية على عمليات شحن الحيوانات إلى مصر ومتابعتها طوال مرحلة الحجر البيطرى فى بلد المنشأ طوال 29 يوما، ولا تتجاوز عمر الحيوانات الحية المستوردة 4 سنوات، وخالية من الأوبئة والأمراض وفقًا لمعايير منظمة صحة الحيوان العالمية، موضحا أن العجول المعدة للذبح الفورى التى يسمح بتداولها كلحوم بعد التأكد من تخلصها من حالة الإجهاد التى تصيبها خلال رحلة الشحن، ودعم المنافذ الحجرية بالخبرات البيطرية المؤهلة لفحص اللحوم والحيوانات الحية.
