تلقى وزير السياحة هشام زعزوع تقريرا عن الدورات التدريبية التى تقوم بها الوزارة بالتعاون مع الاتحاد المصرى للغرف السياحية من خلال وحدة التنمية البشرية والتدريب، وإعداد المتدربين فى تلك البرامج التدريبية خلال الفترة من ا يوليو 2013 حتى 30 مايو 2014 ، يأتى ذلك فى إطار حرص وزارة السياحة على تنمية الموارد البشرية فى القطاع السياحى ورفع كفاءتها التنافسية بما ينعكس على أداء الخدمة السياحية، ويحسن من جودتها باعتبار أن المورد البشرى عصب المنتج السياحى. جاء فى التقرير أن إجمالى عدد المتدربين بلغ 22785 خلال الفترة المذكورة ما بين برامج تنمية مهارات العاملين بالقطاع السياحى ( المكاتب الأمامية، التجهيز والتحضير، الأغذية والمشروبات، الإشراف الداخلى، سلامة الغذاء، تأهيل مدرب ضيافة معتمد، تنمية المهارات القيادية للضيافة )، والبرامج التدريبية العملية بالمركز المصرى للقيادة الآمنة وبرنامج تأهيل شباب الخريجين بسلاسل الفنادق العالمية وبرنامج تدريب قائدى المركبات السياحية وبرامج فنون الطهى لتدريب الطهاة بمراكز فنون الطهى وبرامج تنمية مهارات العاملين بالعاديات والسلع السياحية وبرامج تعليم اللغة الإنجليزية. وتمثل تلك البرامج أهمية قصوى فى أولويات الوزارة للنهوض بأداء قطاع السياحة وتحسين مستوى جودة الخدمات السياحية وتعزيز قدرته التنافسية والارتقاء بمستوى مهارات الشباب والعاملين بالمنشآت المختلفة من مختلف التخصصات . وتهدف الوحدة خلال الفترة القادمة إلى تنفيذ وتطوير عدة برامج بشأن مشروع إصلاح التعليم الفنى بهدف توفير العمالة الفنية المؤهلة التى تمثل 70% من إجمالى العمالة الفندقية والسياحية بما يلبى احتياجات سوق العمل من المعارف والمهارات المطلوبة، وتدريب قائدى المركبات السياحية على أحدث برامج التدريب عالميًا لمواجهة الارتفاع الخطير فى نسبة حوادث الطرق للمركبات السياحية فى مصر وتأثيرها السلبى على القطاع السياحى، الاستمرار فى إعداد جيل جديد من الطهاة طبقًا للمستويات العالمية، وذلك انطلاقا من أن إعداد وإنتاج صناعة الطعام تمثل ركن رئيسى فى صناعة السياحة، حيث تمثل السياحة المبيت والمأكل وزيارة لمقصد سياحى تعليم اللغة الإنجليزية للعاملين بالقطاع الفندقى بهدف رفع كفاءة العاملين بالمنشآت الفندقية على الاتصال بالسائحين لتلبية احتياجاتهم من الخدمات السياحية المختلفة. وفى سياق مواز، تلقى وزير السياحة تقريرا من حسين بدران مستشار وزير السياحة للتدريب والتنمية البشرية بشأن إنجازات برامج تنمية مهارات العاملين بالقطاع السياحى فى المدة من إبريل 2002 إلى مايو 2014 ، كاشفا أن عدد المتدربين بالمنشآت السياحية والفندقية فى 12 محافظة سياحية وصل 218000 متدرب حتى الآن.
