أعلنت كهرباء القليوبية فصل الكهرباء اليوم السبت عن بعض المناطق بمركز طوخ اعتبارا من الساعة 9 صباحًا حتى انتهاء الأعمال على مغذى إكياد دجوى، وذلك لإجراء صيانة على محول أبو العطا. وأضاف الشركة في بيان لها أن القرى المتأثرة بالفصل "إكياد دجوى - جزء من طنط الجزيرة". القليوبية تتابع التجهيزات الأولية لاختبارات المشروع القومي للموهبة الحركية تجارية القليوبية: معارض جديدة ببنها وشبرا لمواجهة جشع التجار قطاع الكهرباء بالقليوبية ويتوجه قطاع الكهرباء، بالاعتذار عن فصل التيار لإجراء الصيانة المطلوبة بهدف رفع كفاءة الخدمة، مناشدًا المواطنين والجهات الحكومية والمنشآت الخدمية المتأثرة بفصل الخدمة اتخاذ التدابير اللازمة لتوفير احتياجاتهم الأساسية، التي تعتمد على الكهرباء خلال تلك الفترة.
نصائح للحفاظ على الطعام وقد يتسبب انقطاع التيار الكهربائي بين الحين والآخر في إفساد الأطعمة داخل الثلاجة والفريزر، ولتجنب حدوث ذلك يجب اتباع بعض النصائح البسيطة للحفاظ على الطعام طازجًا لأطول فترة ممكنة في حالة انقطاع التيار الكهربائى، والتي أشار إليها تقرير منشور بموقع "insider"، مثل غلق باب الثلاجة خلال فترة انقطاع التيار ونقل الأطعمة للفريزر وغيرها من النصائح. 1 غلق باب الثلاجة لأطول فترة ممكنة يجب خلال فترة انقطاع التيار الكهربائي، غلق باب الثلاجة والفريزر، ففي حالة انقطاع التيار الكهربائي، تبقى الثلاجة باردة لمدة تصل إلى أربع ساعات ويحتفظ الفريزر المغلق بدرجة حرارته لمدة 24 ساعة إذا كان نصف ممتلئ و48 ساعة إذا كان ممتلئا، لذلك ينصح بإغلاق باب الثلاجة. وخلال الساعات القليلة الأولى بعد انقطاع التيار الكهربائي، يفضل تناول الأطعمة الموجودة على الأرفف والاحتفاظ بالمشروبات في المبرد لعدم الاضطرار لفتح أبواب الثلاجة.
2 شراء أجهزة ترمومتر لحفظها داخل الثلاجة والفريزر يجب ضبط الثلاجة عند درجة حرارة 40 فهرنهايت أو أقل منها وضبط الفريزر عند درجة حرارة (صفر) درجة فهرنهايت أو أقل، ويساعد الاحتفاظ بجهاز ترمومتر داخل كل من الثلاجة والفريزر، فى معرفة درجة الحرارة خلال انقطاع الكهربائي، للحفاظ على الطعام والشراب.
3 الاحتفاظ بقطع ثلج وتجميد زجاجات المياه يفضل شراء أكياس لحفظ قطع الثلج لاستخدامها أثناء فترة انقطاع التيار الكهربائي، للحفاظ على الأطعمة والمشروبات، وإذا كان الفريزر يحتوى على صانع ثلج، يجب فى هذه الحالة تفريغ مكعبات الثلج في أكياس تخزين في كل مرة يمتلئ فيها الدرج.
4 جمع الطعام المجمد في الفريزر أوصت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بتجميع كل الأطعمة المجمدة معًا في الفريزر أثناء انقطاع التيار الكهربائي، حيث يساعد ذلك فى الحفاظ على برودة الطعام لأطول فترة ممكنة، وينصح بنقل الحليب واللحوم وبقايا الطعام.
