شهد سوق باب الشعرية، اليوم الإثنين، عدم استقرار في أسعار البيض، تزامنا مع اقتراب "شم النسيم"، وسجل البيض البلدي 1.25 جنيها للبيضة، والكرتونة ب35 جنيها، وتراوح سعر البيض الأبيض بين 1 جنيه و1.15 جنيهات والكرتونة بين 30 جنيها، والبيض الأحمر 1.15 جنيهات، والكرتونة ب35 جنيها. وقال أحد بائعي البيض في سوق باب الشعرية أن تكلفة البيض ارتفعت بنسبة 15 ل 30 %، موضحا أن سعره يختلف يوما بعد يوم وغير مستقر حتى الآن، وتوقع زياده بالغة في أسعار البيض مع اقتراب شم النسيم.