أعلنت مديرية الطب البيطرى ببورسعيد، برئاسة الدكتور عاطف محمد عيسى، نشرة إرشادية عن الشروط الصحية الواجب توافرها في الأضحية، وذلك بمناسبة قرب حلول عيد الأضحى المبارك. وأوضحت النشرة أن من أهم هذه الشروط والنصائح، أن تكون الأضحية سمينة، وحسنة المظهر، وخالية من العيوب التي تؤثر في وفرة لحمها وجودته، وأن يكون الصوف نظيفًا ولامع الملمس، وغير متساقط في بعض أجزاء الجسم، ولا يتم نزعه بسهولة ولا يكون الحيوان هزيلا، والتأكد من عدم وجود جرح بالجسم أو طفيليات خارجية. وشددت النشرة على ضرورة عدم شراء الأضحية التي بها عيوب ظاهرية خلقية كالعرج، والعوار، وكسور بالأسنان، أو القرون أو مقطوعة الأذن، ورفع لية الخروف لمعرفة حجمها والتأكد من عدم وجود إسهال، فضلا عن عدم وجود إفرازات كثيرة ظاهرة من الفم أو الأنف، وأن تكون الأسنان سليمة حسب العمر وجميعها لبنية، وأن تكون العينان لامعتين ولايوجد بها التهابات أو إفرزات أو احمرار، وانتقاء الخروف نشط الحركة وتجنب الخامل. كما قدمت النشرة عددا من النصائح منها عدم شراء الأضحية من الباعة الجائلين، والشراء من الأماكن المعدة لبيع الأغنام مثل شوادر الجمعيات الأهلية أو مراكز البيع التابعة لوزارة الصحة، وإمكانية معرفه امتلاء كرش الأضحية من عدمه بالضغط على جانبى البطن لأن الامتلاء غير الطبيعى "غش بالملح"، ولمعرفة حجم اللحوم بالخروف، ويكون ذلك عن طريق محاولة الإمساك بعظام الظهر أو وضع كف اليد لمعرفة مدى امتلائها باللحم بالنسبة للعظم وكذلك فحص الفخذ لتقدير حجم اللحم. ونصحت مديرية الطب البيطرى بالذبح داخل المجازر المعتمدة من قبل الهيئة العامة للخدمات البيطرية مثل مجزر بورسعيد العام للتأكد من سلامة اللحوم والحفاظ على البيئة.