قال التقرير الشهرى لغرفة تجارة القاهرة إن أسعار اللحوم شهدت ارتفاعا ملحوظا خلال شهر سبتمبر الماضى بنسبة بلغت نحو 17%، وبينما تشهد أسعار الدواجن والأسماك انخفاضا ملحوظا.
وأضاف التقرير أن أسعار اللحوم شهدت ارتفاعا فى سعر كيلو لحم الكندوز الصغير بنحو جنيه واحد ليبلغ 86 جنيها فى سبتمبر الماضى، مقارنة بنحو 85 جنيها فى أغسطس السابق، بينما سجل ارتفاعا بنحو 12.5 جنيه بنسبة ارتفاع بلغت 17% على أساس سنوى، كما ارتفع كيلو اللحم الجاموسى الكبير بنحو 50 قرشا، ليبلغ فى الشهر الماضى 65.5 جنيه مقارنة بنحو 65 جنيها فى الشهر السابق له، كما زاد بنحو 12 جنيها مقارنة بنفس الشهر من العام الماضى والذى بلغ 53.5 جنيه. وأشار التقريرإلى ارتفاع لحوم الضأن البلدى بنحو جنيه لتبلغ 91 جنيها، مقارنة بنحو 90 جنيها فى أغسطس الماضى، بنسبة ارتفاع بلغت 1.1، بينما زادت بنحو 16% مقارنة بالعام الماضى. ولفت التقرير الى استقرار أسعار كيلو اللحم الجملى خلال سبتمبر الماضى عند 60 جنيها، فيما زادت مقارنة بنفس الشهر العام الماضى 5.3%، والتى سجلت فيها 57 جنيها للكيلو. كما استقرت أسعار اللحوم البرازيلى المجمدة، خلال الشهر الماضى، عند مستوى 45 جنيها، بينما قفزت بنحو 25%، بما يعادل 9 جنيهات مقارنة بنفس الشهر من العام الماضى، الذى سجلت فيه 36 جنيها، وشهدت أسعار اللحوم السودانية تراجعا بنحو 2%، لتبلغ 51 جنيها خلال سبتمبر الماضى، مقارنة بنحو 52 جنيها خلال أغسطس الماضى، وسجلت ارتفاعا بنحو 14.6% خلال نفس الفترة فى العام الماضى بما يعادل 6.5 جنيه. وبالنسبة لأسعار الدواجن كشف تقرير الغرفة التجارية انخفاض أسعار أغلب الدواجن، خلال الشهر الماضى، حيث تراجع سعر كيلو الدجاج المزارع (أبيض حى) بنحو 7.9% ليبلغ 17.5 جنيه، مقارنة بنحو 19 جنيها فى الشهر السابق له، بينما زاد مقارنة بنفس الشهر من العام الماضى بنحو 6.1% والذى سجل فيه 16.5 جنيه، فيما ارتفعت بدرجة طفيفة أسعار كيلو الدجاج المزارع (الأحمر حى) بنحو 1.2% لتبلغ 21.25 جنيه، مقارنة بنحو 21 جنيها فى أغسطس السابق، فيما سجلت انخفاضا بنحو 5.6% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضى، والتى بلغت 22.5 جنيه. ولفت التقرير إلى انخفاض أسعار كيلو الدجاج (البلدى حى) بنحو 2.2% لتبلغ 22.5 جنيه، مقارنة ب23 جنيها فى أغسطس السابق له، كما سجلت انخفاضا بنحو 5.3% مقارنة بسبتمبر 2014، والذى بلغت فيه 23.75 جنيه. وأضاف أن أسعار الدجاج المجمد (ساديا- برازيلى) استقرت عند مستوى 25 جنيها، فيما زادت مقارنة بنفس الفترة من العام السابق، والتى سجلت 21.5 جنيه. وبالنسبة إلى أسعار الأسماك، أوضح التقرير انخفاض أغلب أسعار الأسماك، حيث تراجع سعر كيلو البلطى الكبير بنحو 13.2% ليبلغ 16.5 جنيه، مقارنة بنحو 19 جنيها فى أغسطس السابق له، بينما سجل استقرارا مقارنة بنفس الفترة من العام الماضى، أما سعر كيلو البلطى الوسط فسجل تراجعا بنحو 12.5% ليبلغ 14 جنيها مقارنة بنحو 16 جنيها الشهر أغسطس السابق، وارتفع مقارنة بنفس الفترة من العام الماضى والتى سجل فيها 13 جنيها، كما ارتفعت أسعار كيلو فيليه (قشر البياض) بنحو 6.3% ليبلغ 85 جنيها، مقابل 80 جنيها فى الشهر السابق له.
