تمكنت إدارة التفتيش والرقابة والمتابعة في محافظة الغربية، اليوم الثلاثاء، من ضبط 50 طن جزر، مٌعد لصنع المخلل، مخلوط بمياه الصرف الصحي، ملك "م. م."، وذلك بجوار سوق المواشي التابع لمركز المحلة. بالتفتيش تبين أنه انشأ حفرة بباطن الأرض بطول 20 مترًا في عرض 20 مترًا واستخدمها في تسوية جزر المخلل بطريقة سريعة بعد إدخاله بشكائر بلاستيكية، مما يؤدي إلى اختلاط الجزر بمياة الصرف الصحي والحشرات والطين والمياه الراكدة في الحفرة؛ مخالفًا بذلك المواصفات والاشتراطات الصحية لهذا النشاط الغذائي. وأثناء فحص الشناوي نجم، مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة، وإيهاب الهنداوي ومحمد عبد الفتاح من لجنة مراقبة الأغذية بالمديرية للمخلل المضبوط تبين أنه غير محتفظ بخواصه الطبيعية من حيث الرائحة الكريهة والملمس والقوام غير المتماسك، مما يؤكد أنه غير صالح للاستخدام الآدمي، وفقًا للقانون 10 لسنة 1966. وقدرت كمية المخلل المضبوط ب 50 طن تقريبًا، وأخطر الدكتور محمد شرشر، وكيل وزارة الصحة، والدكتور السيد أبو فريخة، مدير إدارة الطب الوقائي، لرفع التقرير للوزارة. وتم ضبط الكمية ضبطًا قانونيًا بموجب محضر رقم 7 لسنة 2015 والذي حُوِل إلى جنح مركز المحلة برقم 45566 لسنة 2015 وتم سحب العينات وإرسالها لمعامل الصحة وتم العرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.