تكثف وزارة التموين والتجارة الداخلية من إجراءاتها لضبط السوق، خاصة فيما يتعلق بمتابعة الأسعار المعلنة للخبر السياحى، وكلف الدكتور على المصيلحى، وزير التموين والتجارة الداخلية، غرفة عمليات الوزارة بالمتابعة الدقيقة والدورية لتنفيذ الأسعار. وسبق أن حددت وزارة التموين أسعار الخبز السياحي بالأسعار المقررة للرغيف وزن 80 جراما ب 150 قرشا ووزن 40 جراما ب 75 قرشا ووزن 25 جراما 50 قرشا، وسعر رغيف الفينو ب 150 قرشا وزن 50 جراما و100 قرشا وزن 35 جراما، كما ألزمت الوزارة المخابز السياحية الحرة والمخابز الافرنجية العاملة في انتاج وبيع الخبز السياحي الحر والخبز الفينو للمواطنين بالمواصفات والاوزان والحد الاقصى للسعر المقرر لكل وزن وكل مخالفة لأسعار وتداول الخبز يعاقب عليها بالمادة 9 من المرسوم بقانون 163 لسنة 1950وتعديلاته وكل مخالفة بأوزان الخبز المنتج يعاقب عليها بالمادة الثانية من القانون رقم 281 لسنة 1994.
وقالت الوزارة صباح اليوم الثلاثاء، إن المخابز السياحية والإفرنجية بدأت في انتاج الخبز الحر والفينو بالأوزان والأسعار التي تم الإعلان عنها، طبقا للتوجيه الوزاري والذي أصدره الدكتور على المصيلحي برقم 15 لسنة 2024 بشأن تنظيم أسعار الخبز في السوق المحلية.
وقال أحمد كمال معاون الوزير والمتحدث الرسمي للوزارة إن قرار وزير التموين شدد على ضرورة الإعلان عن الأوزان والأسعار في مكان واضح على واجهة المخبز بخط واضح وظاهر لا يقبل الشك والتأويل عن أسعار وأوزان رغيف الخبز المنتج في ضوء المواصفات المقررة لإنتاج الخبز من المخابز السياحية الحرة والمخابز الافرنجية التي تعمل في انتاج الخبز السياحي الحر والخبز الفينو من الدقيق السياحي 72%، وأن التوجيه يأتي تيسيرا على المواطنين في الحصول على الخبز السياحي الحر والخبز الفينو باسعار مناسبة وعادلة مع قيام تلك المخابز بتوفير الدقيق الحر استخراج 72% من مطاحن القطاع الخاص الحرة المنتجة للدقيق 72% بمعرفتها.
وأشارت هالة غريب وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الجيزة إلى أنه يتم إلزام أصحاب المخابز السياحية والافرنجية بتوجيه وزير التموين بإنتاج الخبز السياحي والفينو كما تم التبيه على أصحاب المخابز أنه في حالة وجود اي مخالفة سيتم توقيع عقوبة عليها طبقا للمادة 9 من المرسوم بقانون 163 لسنة 1950 وتعديلاته، وفي حالة وجود مخالفة بأوزان الخبز المنتج يعاقب عليها بالمادة الثانية من القانون رقم 281 لسنة 1994، وأنه منذ صباح اليوم تم تيسيير 23 حملة تموينية على مختلف أنحاء المحافظة بهدف التأكد من إلتزام المخابز السياحية والافرنجية بإنتاج الخبز السياحي والفينو بالاوزان والأسعار المعلنة.
