- «حنفى»: تراجع معدلات استهلاك «الرغيف» إلى 6.5 مليار شهريا قال وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور خالد حنفي ،إن معدلات استهلاك الخبز مع الانتهاء من تطبيق المنظومة الجديدة للخبز على مستوى محافظات مصر تراجعت بنحو 1.5 مليار رغيف لتصل إلى 6.5 مليار رغيف شهريا مقارنة ب 8 مليارات رغيف شهريا فى بداية تطبيقها . وأشار «الوزير» خلال المؤتمر الثالث لتكنولوجيا صناعة الحبوب ومنتجاتها «منظومة الخبز» ، إلى أنه لأول مرة تراجعت فاتورة دعم السلع الغذائية لتصل إلى 37 مليار جنيه خلال العام المالي الحالي «2014 /2015»، مقارنة ب 37 مليار و300 مليون جنيه فى العام المالي السابق له . وأضاف أن تطبيق المنظومة الجديدة للخبز ساهمت فى انخفاض اجمالي القمح المستهلك خلال العام المالي الحالي 2014/ 2015 ليصل الى 8.3 مليون طن مقارنة ب 10.2 مليون طن قمح خلال العام 2013/ 2014 . وتابع «حنفي» ، أن المواطنين استفادوا بشكل مباشر من نظام استبدال فارق نقاط الخبز وصرف سلع غذائية مجانية بما قيمته 6 مليارات جنيه سنويا تقريبا وبمعدل 500 مليون جنيه شهريا بعد الانتهاء من تعميم منظومة الخبز نتيجة ترشيدهم فى استهلاك الخبز ، لافتا الى أن نظام صرف نقاط الخبز ساهم فى تخفيف المعاناة عن كاهل المواطن المصري نتيجة حصولة على سلع مجانية بشكل شهري وفى نفس الوقت لم يتم تحميل الموازنة العامة للدولة أي أعباء مالية اضافية. ولفت إلى أن المنظومة الجديدة عملت على القضاء على ظاهرة الازدحام وطوابير الخبز نهائيا، فأصبح المواطن الآن يحصل على احتياجاتة من الخبز فى أي وقت ومن أي مخبز بدون طوابير أو زحام مع تحقيق الكرامة الانسانية والعدالة الاجتماعية فى ظل المنظومة الجديدة مما يحقق الرضا العام للمواطن. وأضاف حنفي أن المواطن اصبح يحصل على رغيف خبز عالي الجودة واصبح هناك منافسة بين اصحاب المخابز لانتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات وعالي الجودة. ونوه حنفي إلى أن المنظومة عملت على تحقيق الاحتواء المالي بادماج 25 الف مخبز فى القطاع المصرفي وتحويلهم إلى القطاع الرسمي للدولة مما له عظيم الأثر على الاقتصاد المصري . وأضاف اصبح لدينا قواعد ومعلومات وبيانات لكافة المعاملات البنكية ومعدلات البيع والصرف الخاصة بهذه المخابز والتى تمكن متخذي القرار من إتخاذ القرار المناسب فى الوقت المناسب. من جانبه قال علاء الدرديري رئيس الشركة العربية الافريقية لتنظيم المعارض ، إن المعرض يهدف الى عرض وتقديم كافة التكنولوجيا الخاصة بتوصيل غذاء آمن للمواطن المصري بدءا من الانتاج والتغليف حتى التوصيل إلى المستهلك النهائي .
