كلف وزير التربية والتعليم الدكتور محمود أبو النصر، بتشكيل لجان من الإدارة العامة للتغذية بديوان عام الوزارة، بعمل زيارات ميدانية دورية للمدارس؛ لمتابعة سلامة الوجبة المدرسية التي يتم توزيعها على الطلاب، وبالتنسيق الكامل فيما بين وزارة التربية والتعليم ووزارة الصحة، وذلك للتأكيد على إجراء التحاليل الصحية اللازمة قبل بدء توزيع الوجبات المدرسية، وإثبات وجود شهادة صلاحية للاستهلاك الآدمي معتمدة من وزارة الصحة. كما شدد على أهمية التأكد من التزام المديريات التعليمية بإجراءات سلامة مأكولات المقاصف المدرسية، ومخاطبة رؤساء الأحياء لمنع وجود بائعين جائلين خارج أسوار المدارس، كما تم تشكيل لجنة ثلاثية أعضاؤها من وزارات (التربية والتعليم الصحة التموين)؛ للكشف على الوجبة المدرسية في مخازن المورد وأخذ عينة بمعرفة مندوب الصحة لتحليلها بعد مطابقة الشروط الصحية للفحص الظاهري، والتأكد من سلامة الوجبة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وأشار إلى ضرورة وجود شهادة صحية لدى المندوب، بالإضافة إلى تشكيل لجنة بكل مدرسة تضم زائرة صحية وعضوين من المدرسة برئاسة مدير المدرسة لاستلام الوجبة مع مراعاة التأكد من سلامة الوجبة بعد نقلها وتداولها من مخازن المورد للمدرسة، والتأكد من وجود تفويض المورد للمندوب وكذلك الشهادة الصحية، وعدم تسلم أي وجبة مشكوك في سلامتها حتى إن كانت في مرحلة الصلاحية واستبدالها فورًا.