قال الدكتور محمد أبو شادي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إنه «تم وضع خطة سيتم تنفيذها خلال عيد الأضحي المبارك، تتضمن تعديل مواعيد تشغيل المخابز البلدية المدعمة والطباقي، بحيث تعمل على فترتين صباحية ومسائية لتوفير الخبز للمواطنين». وأضاف أبو شادى، فى بيان صادر اليوم السبت، أنه «سيتم زيادة حصص الدقيق للمخابز والمستودعات على مستوى الجمهورية، لمواجهة زيادة الاستهلاك، بالاضافة إلى إقامة شوادر لبيع اللحوم البلدية الحية والمجمدة». وأوضح أبو شادى، أنه تم إقامة معارض وشوادر للحوم البلدية الحية والمذبوحة والمجمدة بالتنسيق مع وزارة الزراعة والاستثمار، وبعض محلات القطاع الخاص، كما تشارك إحدى سلاسل السوبر ماركت العالمية في حملة تخفيضات الأسعار على السلع الغذائية التي أعلنت عنها وزارة التموين، وذلك من خلال 96 فرعا من فروع السلسلة العالمية. وأكد الوزير على أنه سيتم تشكيل غرف عمليات رئيسية وفرعية، لمتابعة إنتاج الخبز المدعم وتوفيره للمواطنين، إضافة إلى تشكيل مجموعات عمل للتأكد من استلام الخبز من المخابز البلدية والطباقى، مع ضرورة مطابقة الخبز للمواصفات والأوزان المقررة ومتابعة حالة الأسواق من مدى توافر السلع بها ومدى جودتها وضبط المخالفين. وأشار إلى أنه تم الاتفاق مع وزارة البترول، على زيادة المعروض من البوتاجاز يوميا، كما تم التنسيق مع وزارة الاستثمار من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية، حيث تم طرح كميات كبيرة من اللحوم المذبوحة والمجمدة، وجميع السلع الغذائية بالمجمعات الثلاثة، وهي (النيل والأهرام والإسكندرية)، وفروع شركتي الجملة بتخفيضات في الأسعار تصل إلي 25% عن مثيلاتها بالأسواق وطرح كميات كبيرة من السلع الغذائية بتخفيضات كبيرة في الأسعار في فروع الاتحاد التعاوني البالغ عددها حوالي 3600 فرع على مستوى الجمهورية. وأضاف وزير التموين، أنه سيتم متابعة عملية صرف السلع التموينية للمواطنين من خلال شركتى الجملة والبقالين التموينيين، حيث تم تشكيل غرفة عمليات رئيسية بديوان الوزارة وأخرى فرعية بالإدارات التموينية فى مختلف المحافظات لمتابعة الحالة التموينية بشكل يومى على أن يتم إخطار قطاع الرقابة بالوزارة بتقرير يومى خلال إجازة عيد الاضحى المبارك.
