شددت المحافظات حملاتها الرقابية على الأسواق فى محاولة منها لضبط الارتفاع الجنونى الذى لحق بمعظم السلع الغذائية الاستراتيجية، خاصة الخضراوات والفواكه. وفى القاهرة ما زالت أسعار الخضراوات تواصل انخفاضها التدريجى بمقدار جنيه ونصف الجنيه لمعظم الأصناف، باستثناء الطماطم التى ترتفع وتنخفض لتدور بين 6 و12 جنيها للكيلو. وقال محافظ المنيا، أحمد ضياء الدين، إن «الرئيس مبارك طالب جميع المحافظين بضبط الأسعار وإحكام الرقابة على الأسواق وتوفير السلع الأساسية لمحدودى الدخل». وقررت المحافظة تخصيص أماكن ثابتة للرقابة التموينية بالأسواق وبالقرب من منافذ بيع السلع التموينية والاستراتيجية لضبط المخالفين ومتابعة مدى الالتزام ومحاربة ارتفاع الأسعار. وللحد من ارتفاع اللحوم قررت المحافظة حظر نقل جميع أنواع رءوس الماشية الحية إلى خارج المحافظة، إضافة إلى الحملات المستمرة للرقابة على الأسواق وضبط الأسعار ومحاربة جشع التجار والتصدى للمخالفين وتغليظ العقوبات.وأسفرت الحملات الرقابية بالبحيرة عن تحرير 618 محضرا مابين البيع بأسعار تزيد على أسعار السوق، وغش تجارى وانتهاء صلاحية. وحررت 356 محضرا للمخابز والمطاحن بمراكز ومدن وقرى المحافظة ما بين نقص وزن وغير مطابق للمواصفات، بالإضافة إلى مصادرة بعض السلع الغذائية كالدقيق والملح والرنجة واللحوم الحية والمجمدة والأسماك المعلبة. وفى الأقصر حررت مباحث التموين والتجارة الداخلية 137 قضية، وشدد سمير فرج محافظ الأقصر على ضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق والسلع التموينية والالتزام بالأسعار وجودة المنتج وضبط المخالفين، وأهمية التعاون بين الأجهزة الأمنية لمراقبة الأسواق. وفى القاهرة ما زالت أسعار الخضراوات تواصل انخفاضها التدريجى بمقدار جنيه ونصف الجنيه لمعظم الأصناف، باستثناء الطماطم التى ترتفع وتنخفض لتدور بين ال6 و12 جنيها للكيلو. وقال رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة الصناعات الغذائية وليد الحناوى إن «هذا الانخفاض لا يعتبر تراجعا فى ظل الزيادة الهائلة التى شهدتها الأسعار». وفى جولة «الشروق» الميدانية تبين انخفاض طفيف فى أسعار بعض الخضراوات والفواكه تراوح بين 50 و250 قرشا فى بعض الأصناف، مثل الكوسة والبطاطس، واللوبيا، والبامية، والقلقاس، والفلفل، والبصل، وبعض أنواع الفاكهة مثل الموز، والعنب، والتين البرشومى والبلح. فيما ارتفعت أسعار الطماطم بمقدار جنيه ونصف الجنيه ووصل سعر الكيلو 7 و8 جنيهات بعد أن كان يباع ب4.5 و6 جنيهات للكيلو. فيما ارتفعت أسعار الدواجن جنيهين ليباع الكيلو ب14جنيها، ولا يعتبر هذا الارتفاع تحركا يذكر فى سعر الدواجن، ومن المتوقع استمرار تأرجحها بين 12 و14 جنيها هبوطا وارتفاعا، حسب تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية عبدالعزيز السيد.