تمكنت مديرية الشئون الصحية بالقاهرة من ضبط 20 طن مواد غذائية منتهية الصلاحية مملوكة للمكتب التجاري لتجارة وتوزيع المواد الغذائية (طعمة) بمدينة السلام وتم إعدام الكميات المضبوطة بالتعاون مع الهيئة العامة لنظافة وتجميل القاهرة. وصرحت د. نيبال عبد القادر مدير مديرية الشئون الصحية أن الكميات الفاسدة التي ضبطتها الإدارة العامة للشئون الوقائية بالمديرية هي 1207 كجم خضروات وفاكهة، 405 كجم أغذية مطهية، 200 كجم مجمدات، 598 كجم أغذية محفوظة (معلبات)، 275 كجم زيوت ودهون، 113 كجم أغذية محظورة، 147 كجم خبز مكشوف بالطريق العام، 206 كجم ملح سياحات، و61 كجم أوعية متهالكة بإجمالي 20 طن. ومن جانبه أكد المهندس محمود عبد العزيز مدير مديرية التموين بالقاهرة بأنه تم ضبط سلع غذائية منتهية الصلاحية داخل ثلاجات ومخازن الشركة الشرقية للفنادق والمنشآت السياحية (البارون) بمدينة السلام بغرض استخدامها لتجهيز وجبات لنزلاء الفنادق وتم التحفظ على المضبوطات وهي 1,5 طن لحوم مجمدة و650 جرام لحم فلتو و10 خروف كامل مجمد و80 بطة مجمدة و5 طن سمك سالمون مجمد و840 كجم سمك بوري مجمد و880 كجم كابوريا شرائح و64 كجم سمك فيليه و15 كرتونة أنالوتي و130 كجم جيلي و100 عبوة فاناليا بالسكر. كما قامت المديرية بغلق مصنع للصناعات الغذائية ومنتجات الألبان بمدينة السلام يعمل بدون تراخيص ويستخدم خامات مجهولة المصدر حيث تم ضبط 250 كيلو جرام لبن و2 طن جبن معد للتوزيع وطن بديل زبدة كاكاو و900 جرام سمن بلدي و3150 كيس ملح طعام و6 عبوات منفحة مستوردة و15 علبة قشطة. كما أسفرت حملات المديرية عن ضبط كميات من السلع الرمضانية والياميش مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك وهي: 1150 كيلو جرام زبيب مجهول المصدر بالجمالية والأزبكية و2550 لفة قمر الدين بالزاوية الحمراء لعدم الاحتفاظ بالمستندات الدالة على الحيازة، و500 لفة قمر الدين مجهولة المصدر بمنطقة الظاهر و1520 كجم زبيب مجهول المصدر بالبساتين بعدد من محلات السوبر ماركت الشهيرة و500 كجم عين جمل مجهول المصدر بمنطقة الدراسة و500 كجم لحوم مجمدة مجهولة المصدر بمصر الجديدة. وفي السياق ذاته صرحت د. عزة رمضان مدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة أن حملات المديرية داهمت محل جزارة بحي الساحل يقوم ببيع اللحوم المجمدة المستوردة على أنها لحوم بلدية بعد إسالتها وإذابتها وختمها باللون الأحمر لخداع المواطنين وإيهامهم بأنها لحوم بلدية وقد تم التحفظ على المضبوطات التي تزن 130 كيلو جرام بثلاجة المجزر الآلي بالبساتين وتقديم المخالفين للنيابة. كما تمكنت المديرية من ضبط سيارة ثلاجة بحي الساحل بعد تلقي بلاغا يفيد قيام صاحب شركة توريدات بتجميع اللحوم المجمدة منتهية الصلاحية عن طريق بعض المحلات ويقوم بإسالتها وتقطيعها وإعادة تعبئتها لبيعها على أنها لحوم بلدية طازجة حيث تم ضبط عدد 349 طبق من الفوم الأبيض معبأة بمقطوعات اللحوم مجهولة المصدر وغير مدون عليها أي بيانات تفيد تاريخ الإنتاج والصلاحية ومصدر اللحوم وتم التحفظ على المضبوطات بمجزر البساتين الآلي وإتخاذ الإجراءات القانونية ضد صاحب الشركة. وأضافت مديرة المديرية أن الحملات المستمرة اسفرت عن ضبط 2490 كجم من هياكل الدواجن وأرجل الدواجن ومخلفاتها من جلد ودهون غير صالحة للإستهلاك الآدمي تمهيداً لبيعها للمصانع غير المرخصة ليتم فرمها وبيعها للمواطنين، كما تم ضبط 85 كجم من السجق الشرقي بأحد الكافيتريات بشارع عبد الحميد سعيد بمنطقة معروف تنبعث منها رائحة كريهة وتبين من الفحص الطبي أنها غير صالحة للإستهلاك الآدمي وتم إعدام المضبوطات وتحرير محضر رقم 8127 ج.ج قصر النيل وتسليم المخالفين للنيابة.
