أكد هيثم محمد نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية أن مبيعات اللحوم تراجعت بنسبة 70% منذ عيد الأضحى الماضى، نتيجة ارتفاع الأسعار وضعف القوة الشرائية للمستهلك المصرى. وأضاف محمد أن أسعار اللحوم الحمراء تتراوح ما بين 44 و50 جنيها للكيلو فى المناطق الشعبية، و55 و60 جنيها للكيلو فى المناطق الراقية بالقاهرة، وأن فكرة المقاطعة لم تسفر عن نتائج بالقاهرة والجيزة. وتراجعت أسعار اللحوم فى أسيوط بعد حملة المقاطعة التى شنها المجتمع المدنى الاثنين الماضى، وقام أهالى المحافظة بمقاطعة محال الجزارة، ولجأوا إلى مشروع الثروة الحيوانية الذى ترعاه المحافظة، وتقدم منتجاته بفروع الجمعيات الاستهلاكية والشوادر فى العديد من المناطق الشعبية. حيث يباع كيلو اللحم بسعر 35 جنيها للكيلو. وقال اللواء نبيل العزبى محافظ أسيوط: «إن أسعار اللحوم استقرت فى الأسواق بعد طرح كميات من اللحوم البلدية من مشروع الثروة الحيوانية التابع للمحافظة لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين ومواجهة ارتفاع أسعار اللحوم الجنونى». وتقدم عدد كبير من الجزارين بأسيوط بطلبات لإقامة شوادر بمدن أسيوط ومراكزها لبيع اللحوم البلدية بسعر 38 جنيها للكيلو، وتمت الموافقة عليها مما أدى إلى انخفاض أسعار اللحوم. يذكر أن محافظة أسيوط قامت بتوفير بدائل غذائية ملائمة للمواطنين من الأسماك والدواجن لمواجهة الأزمة، وأصدر محافظها قرارا بحظر نقل البتلو وصغار الماشية والتى يقل وزنها عن 250 كجم قائم خارج حدود المحافظة كما يتم تسيير حملات منتظمة من التموين والطب البيطرى والصحة على الأسواق للتأكد من جودة اللحوم المعروضة وسلامتها.