• الشعبة تتوقع مزيدا من الانخفاض.. وتراجع أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة شعبة البيض: المواطن سيحتاج وقتا ليشعر بالتغير فى الأسعار شهدت أسعار الأعلاف انخفاضا ملحوظا خلال الأيام الماضية، وصل إلى نسبة 23%، تأثرا بزيادة الإفراج عن مكوناتها من الذرة الصفراء وفول الصويا من الموانئ، حيث تراجعت أسعار الأعلاف «منتج نهائى» بنسبة 23% وانخفض سعر الطن من 33 ألف جنيه فبراير الماضى، إلى 25.5 ألف جنيه حاليا، بحسب رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية، الدكتور عبدالعزيز السيد. وتوقع السيد، فى تصريحات ل«الشروق»، أن تنخفض أسعار الأعلاف بشكل أكبر خلال الفترة المقبلة، بعد زيادة الإفراجات عن البضائع من الموانئ، متوقعا تأثر أسعار منتجات الدواجن وانخفاضها خلال شهر على الأكثر. وأرجع رئيس الشعبة أسباب ارتفاع أسعار الدواجن رغم انخفاض سعر العلف إلى انتشار مرض فيروسى يسمى «الجمبورو» بين بعض مزارع الدواجن، ما أدى لحدوث بعض المشكلات لديهم وأبرزها نفوق الطير، لافتا إلى أن تلك الأزمة أثرت على أسعار الدواجن بالارتفاع، بجانب زيادة الطلب الكبير خلال شهر رمضان المبارك، مؤكدا أن وضع «الجمبورو» يعد تحت السيطرة، لذلك من المتوقع أن تنخفض الأسعار قريبا. فيما أكد مصدر مسئول بوزارة الزراعة، أنه يتم تحصين جميع «الكتاكيت» فى مزارع الدواجن ضد «الجمبورو» من عمر يوم، وهو من التطعيمات الضرورية التى لابد أخذها فى الأيام الأولى للدواجن، لذا فإن انتشاره «صعب»، مؤكدا أن الوزارة لم تتلق أى بلاغات تفيد بانتشار هذا المرض فى أى مزرعة بأى منطقة. وأضاف المصدر ل«الشروق»، أن ارتفاع أسعار الدواجن إلى 115 و120 جنيها سببه زيادة الطلب على الدواجن خلال شهر رمضان المبارك، رغم بدء صيام الأخوة الأقباط، إلا أن الطلب لا يزال مرتفعا. وتابع أن الأسعار ستشهد تراجعا كبيرا خلال أسبوعين إلى 3 أسابيع، حين يهدأ الطلب على الدواجن، مؤكدا أن انخفاض الأسعار سيشمل جميع أنواع الطيور. ورصدت «الشروق» خلال جولة ميدانية لعدد من الأسواق بالقاهرة والجيزة أسعار الدواجن، حيث يتراوح سعر الكيلو للدواجن البيضاء بين 100 و120 جنيها، والدواجن البلدى بين 130 و145 جنيها، فيما يتراوح سعر البانيه من 230 ل260 جنيها بالأسواق. وقال أحمد سمير موظف بإحدى الهيئات الحكومية، إنه من الضرورى عودة أسعار الدواجن إلى ما كانت عليه من قبل حتى نستطيع شراءها، لافتا إلى أنه قبل زيادة الأسعار كان يشترى الدواجن بشكل يومى ولكن الوضع الآن أصبح مكلفا ولا يسمح بوجود الدواجن كوجبة أساسية سوى مرة أو مرتين بالأسبوع. وأيدته فى الرأى صباح محمود ربة منزل، والتى لا تزال تشترى الدواجن ولكن خفضت الكمية التى تقوم بشرائها، مشيرة إلى أن كيلو البانيه وصل ل250 جنيها بعد أن كان ب70 جنيها بالأسواق ما جعلها وجبة مكلفة لا تستطيع شراءها. من جهته، قال المهندس أحمد نبيل نائب رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجى الدواجن، إنه رغم تراجع سعر الأعلاف فإن انخفاض سعر البيض لن يتحقق فى الأسواق أو يشعر به المواطن بين يوم وليلة، وفق قوله، مرجعا ذلك إلى أن إنتاج البيض يستغرق 5 أشهر، لذلك فإن المواطن سيحتاج وقتا حتى يبدأ استشعار التغير فى الأسعار. وأضاف نبيل ل«الشروق»، أن الإجراءات التى اتخذتها الحكومة من إفراج عن كميات كبيرة من الأعلاف وإتاحة المتطلبات الدولارية بالبنوك ستساهم فى استقرار الأسعار ثم هبوطها بشكل تدريجى، مشيرا إلى أنه لابد من الاستدامة فى توفير الدولار لأنه العامل الأساسى الذى سيقلل أسعار معظم السلع. وأكد عدم ارتباط سعر البيض بشكل واضح بأسعار الأعلاف، خاصة أن المتحكم فى سعر العلف هو آلية العرض والطلب بالأسواق، مشيرا إلى أن عام 2022 كان يشهد إنتاج 1.2 مليون طبق بيض فى اليوم الواحد بينما حاليا إنتاج مصر من البيض لا يتعدى ال500 ألف طبق يوميا، «وهذا بسبب زيادة أسعار مواد الإنتاج التى جعلت كثيرا من المربين وأصحاب المهنة غير قادرين على التكيف مع تلك الأسعار وخرجوا من القطاع»، مشيرا إلى أن الاستدامة فى توفير الدولار لمدة كبيرة ستعمل على عودة المنتجين مرة أخرى. ولفت نائب رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجى الدواجن إلى عدم غلاء البيض فى شهر رمضان وهو عكس المتوقع، بسبب أن الاستهلاك من بيض المائدة انخفض فى شهر رمضان المبارك هذا العام لأنه يتواكب مع بداية الصوم الكبير للأقباط. من جانبه، قال المهندس محمود العنانى، رئيس مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجى الدواجن، إن عملية تحرير سعر الصرف التى حدثت الأيام الماضية ساهمت فى ثبات واستقرار الأسعار بعدما أصبحنا نتعامل بسعر صرف واحد فى السوق على عكس ما كان يحدث. وأضاف العنانى، ل«الشروق»، أن أسعار الدواجن لم تشهد أى انخفاض فى الأسعار، بسبب زيادة الطلب تواكبا مع شهر رمضان، مضيفا أن المواطنين حاليا ينقسمون لنوعين؛ نوع لديه القدرة على التخزين من الدواجن ومشتقاتها، ونوع آخر الدواجن بالنسبة له البديل الأرخص من اللحوم التى وصل الكيلو منها ل500 جنيه مع ارتفاع أسعار الأسماك بأنواعها. واستوردت مصر نحو 220 ألف طن أعلاف خلال النصف الأول من شهر مارس الحالى، من 3 دول هى روسيا وأوكرانيا والبرازيل، بحسب وثيقة اطلعت عليها «الشروق». ووفق بيانات الوثيقة، بلغت قيمة واردات مصر من القمح نحو 338 ألف طن قمح من روسيا وأوكرانيا، خلال الأسبوع الأول من شهر مارس الحالى، واستحوذت هيئة السلع التموينية (مشترى الحكومة فى مصر) على نسبة 64.5% من إجمالى تلك الكميات بواقع 217 ألف طن قمح، بينما بلغت حصة القطاع الخاص المتبقية نحو 121 ألف طن.
