أكد خبراء التغذية، أن هناك بعض النصائح لفقدان الوزن التي يمكن أن تجعل الجسم يحرق الدهون بشكل أسرع، لذا بدلاً من اتباع هذه النصائح المضمونة لفقدان الوزن بشكل أعمى، يجب معرفة كيف يمكن أن تؤثر هذه النصائح على الصحة العامة، وليس فقط على الأرقام الموجودة على مقياس الوزن. لذلك نشر موقع "تايمز أوف إنديا" مجموعة من المعلومات حول النصائح التي يجب تجنبها عند الرغبة في فقدان الوزن. • عد السعرات الحرارية يعتقد معظم الناس أنه يمكنهم تناول أي شيء وكل شيء طالما أنهم لا يتجاوزون حدود السعرات الحرارية، ولكن هذا لن يساعدهم حقًا، وذلك لأنهم يسمحون لجزء كبير من نظامهم الغذائي بأن يتكون من أطعمة معبأة ومعالجة وقليلة العناصر الغذائية ولا تحتوي على ما يكفي من أحماض أوميجا 3 الدهنية والدهون غير المشبعة. ووجدت الأبحاث، أن الأطعمة فائقة المعالجة يمكن أن تسرع شيخوخة الخلايا، وهذا لأن هذه الأطعمة تحتوي على كمية عالية من الزيوت المهدرجة المليئة بالدهون المتحولة، ويمكن أن تعزز الالتهاب المزمن في الجسم الذي يزيد من تكسير الخلايا أو شيخوختها. • عدم الاهتمام بالبروتين يمكن أن يؤدي نقص تناول البروتين أثناء فقدان الوزن إلى تعزيز الشيخوخة غير الصحية، بالإضافة إلى أنه يقلل من التمثيل الغذائي والقوة ويتسبب في فقدان العظام، لذلك يجب الحرص على تناول البروتين بكافة أشكاله، حيث يساعد استهلاك مستويات أعلى من البروتين في الحفاظ على كتلة جسم أكثر رشاقة. • منتجات استبدال الوجبات إذا كنت تقوم بتضمين منتجات بديلة للوجبات في نظامك الغذائي مثل المخفوقات، فتأكد من تناولها من حين لآخر فقط، وذلك لأن العديد من هذه المنتجات يتم معالجتها بشكل كبير وتحتوي على سكريات مضافة، ويمكن أن يساهم الكثير من السكر في تطور الأمراض المزمنة وتسريع عملية الشيخوخة. • تجنب الكربوهيدرات يبدأ العديد من الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن في الاعتقاد بأن الكربوهيدرات ضارة ويقطعون جميع أنواع الأرز المستهلك بانتظام من نظامهم الغذائي، ولكن الحقيقة هي أن الاستغناء عن الكربوهيدرات المعقدة مثل الفواكه والخضروات النشوية والحبوب الكاملة يمكن أن يعرقل جهود فقدان الوزن ويساهم في الشيخوخة المبكرة، وذلك لأن هذه الأطعمة هي مصادر غنية بالألياف التي ترتبط بالشبع في الوجبات وفقدان الوزن وتقليل علامات الشيخوخة. • تجنب الدهون أكد خبراء التغذية، أن الدهون الصحية تكون صديقة للجسم عند محاولة إنقاص الوزن؛ وذلك لأن الجسم يحتاجها للبقاء على قيد الحياة، حيث تعد الدهون الموجودة في المكسرات أو البذور أو الأفوكادو أو زيت الزيتون البكر الممتاز أو سمك السلمون ضرورية لصحة القلب ودماغ سليم. • الطعام والشيخوخة وجدت الأبحاث أن الطعام يلعب دورًا مهمًا جدًا في طول العمر، وربما أكثر من علم الوراثة، حيث وجد الباحثون أيضًا أن الأشخاص الذين تناولوا نظامًا غذائيًا نباتيًا كانوا أقل عرضة بنسبة تصل إلى 50٪ للإصابة بأمراض مزمنة مثل مرض السكري من النوع 2 والسرطان وأمراض القلب، والتي تظهر عادة أثناء عملية الشيخوخة.
